廣東佳隆食品股份有限公司- 財經百科 | 食品添加物合法業者資訊網
雞肉、雞骨頭、雞雜、雞油(採購比例19%):山東仙壇食品、日照中糧晨曦禽業、...香精(香料)(採購比例3%):廣州市永興齋食品、浙江味海食品配料、深圳市唐正 ...
廣東佳隆食品股份有限公司(002495.SZ)於2002年5月設立,總部位於廣東普寧,主要經營雞粉、雞精產品的研發、產銷業務,其產品是傳統調味品味精的升級替代產品,公司在大陸雞粉雞精在調味品銷售市場排名第3,市佔率7%;雞粉銷售市場則排名第2,市佔率19%。公司訂定在深圳交易所掛牌交易。
公司產品項目雞粉、雞精為主要營收及獲利來源;雞粉、雞精屬於新型調味產品,用於鮮味調味料使用,上游為養殖業、其他農產品加工業、食品、食品添加劑製造業,而下游則為區域經銷商、銷售流通企業、終端消費的餐飲業、家庭銷費領域、食品製造業。
產能方面,公司雞粉產品年設計產能為9500噸,雞精年設計產能為2500噸。
採購模式方面,主要原材料包括初級農產品(雞肉、雞骨頭、雞油、雞雜、玉米)、普通調味品(味精、食鹽)、農產品加工製品(糖、澱粉、豆油、谷氨酸納、麥芽糊精、辣根粉)、食品添加劑(I+G、香精香料、全蛋粉、乳糖、酵母提取物、食品酶製劑、食用色素、檸檬酸納、山梨酸鉀、苯甲酸納、丁基羥基茴香醚、山梨醇、環已基氨基磺酸納)、工業產產品(紙箱、包裝袋、五金配件)等。
主要供應商包括:
1.味精(採購比例17%):山東菱花味精、廈門迎嘉貿易、重慶昊元生物產業集團。
2.雞肉、雞骨頭、雞雜、雞油(採購比例19%):山東仙壇食品、日照中糧晨曦禽業、山東亞太中慧集團、山東盡美食品。
3.I+G(採購比例9%):廣東星湖科技、汕頭廣裕隆公司。
4.食用澱粉(採購比例8%):汕頭市供銷社農副產品公司、黑龍江鏡泊湖農業開發。
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