水合膠產品 | 食品添加物合法業者資訊網
鹿角菜膠又稱卡拉胶,是由不同程度硫酸酯化(15%-40%)的多聚糖(半乳糖)組成,從紅藻中提取,用途作為熱可逆型凝膠劑和增稠劑,本公司備有κ-Type與ι-Type可 ...
柑橘纖維來自全球相關產品領導品牌美國FiberStar公司。
柑橘纖維為FDA正式註冊的健康安全食品原料,全天然、無致敏性、無麩質、猶太及清真認證、具有溫和中性的風味和口感。在美國,是“通常被認為安全”(GRAS)的配料,不屬於食品添加劑,在歐盟則無需申請E代碼。
柑橘纖維完全符合Clean Label的概念,是完全天然品。 比較其他來源的膳食纖維,柑橘纖維表現出了優異的保水、乳化和凍熔穩定等特性。
柑橘纖維具有優異於其他纖維的高保水性,可提供安全無慮又高品質的食品。
食品應用
A 烘焙產品—增強保濕性與口感,提升口感與品質;可降低蛋的使用在維持品質下以降低成本
B 飲料—改善產品品質,增強飲料的適口性,降低或取代非天然添加物的添加
C 乳製品—改善產品品質
D 部分取代油脂或固化油脂—降低熱量與成本
E 冷凍食品—具高凍熔穩定性與高保水性,可改善產品品質
F 肉品—改善產品品質,降低或取代磷酸鹽的使用
G 醬料—改善產品品質,降低或取代非天然添加物的添加
HydroBio翰柏有限公司 | 食品添加物合法業者資訊網
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翰柏企業股份有限公司【徵才職缺簡介】104人力銀行 | 食品添加物合法業者資訊網
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翰柏有限公司【公司簡介】104人力銀行 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物許可證資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
【檸檬香料 C-44091/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000532434
添加物名稱:檸檬香料C-44091/2F;LemonFlavorC-44091/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000532434食品業者登錄字號:A-123295701-...
【麥芽香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275439
添加物名稱:麥芽香料;MALTYFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275439食品業者登錄字號:A-180541041-00000-1添加物分類:型...
【尤加利精油粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711062
添加物名稱:尤加利精油粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711062食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:型態:粉狀...
【錫蘭紅茶香料粉244】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000212877
添加物名稱:錫蘭紅茶香料粉244;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000212877食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:紅茶...
【紅糖香料 1101312739】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267889
添加物名稱:紅糖香料1101312739;Flavour,TypeBrownSugar1101312739食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267889食品業者登錄字號:A...
【楓糖香料 1101503963】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267913
添加物名稱:楓糖香料1101503963;MapleFlavour1101503963食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267913食品業者登錄字號:A-104481803...
【三仙膠Type200】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105620
添加物名稱:三仙膠Type200;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105620食品業者登錄字號:A-112509662-00000-9添加物分類:粘稠劑型...
【水蜜桃香精 SF293897】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000337404
添加物名稱:水蜜桃香精SF293897;PeachFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000337404食品業者登錄字號:A-123295701-00000-7添...
【碳烤肉風味香料1202003953】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291886
添加物名稱:碳烤肉風味香料1202003953;SilaromMeat,TypeCharcoalGrilled1202003953食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291886食...
【鹽酸L-二胺基己酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009646000
添加物名稱:鹽酸L-二胺基己酸;L-LYSINEMONOHYDRO-CHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009646000食品業者登錄字號:D-1685308...
【煙燻香料粉TJFS12】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000374078
添加物名稱:煙燻香料粉TJFS12;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000374078食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:型態:...
【百香果香料 E.9811530/01】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000144670
添加物名稱:百香果香料E.9811530/01;PASSIONFRUITFLAVOURE.9811530/01食品添加物產品登錄碼:TFAB30000144670食品業者登錄字...
【紅棗香料1100801930】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000292977
添加物名稱:紅棗香料1100801930;RedDateFlavour1100801930食品添加物產品登錄碼:TFAB30000292977食品業者登錄字號:A-1044818...
【酸化製澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011679009
添加物名稱:酸化製澱粉;ACID-MODIFIEDSTARCH[ACIDTHINNEDSTARCH(C*BATTERCRISP06095)]食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011679009...
【高達起司香料1109709203】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265809
添加物名稱:高達起司香料1109709203;CheeseFlavour,TypeGouda1109709203食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265809食品業者登錄...