【金蘭小醬有話說】醬油、生抽、老抽，有什麼不同? | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月22日—在港澳地區，醬油被稱為「豉油」（豉發音為尺），而抽就是用杓子從甕裡提出醬油的動作。而生抽其實就是我們一般所稱的料理用的醬油，較鹹且顏色較淡；老抽 ...
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老抽、生抽、壺底油...料理常用的醬油居然有這麼多種！ | 食品添加物合法業者資訊網
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【醬油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000251703
添加物名稱:醬油酮;5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanone,mixtureofisomers食品添加物產品登錄碼:TFAB30000251703食品...
【醬油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000138123
添加物名稱:醬油酮;SOYFURANONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000138123食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態...
【香味琳】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000077361
添加物名稱:香味琳;YakimonoFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000077361食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:...
【炒大蒜香精 AP340478】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262020
添加物名稱:炒大蒜香精AP340478;FRIEDGARLICFLAVORAP340478食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262020食品業者登錄字號:P-122208...
【Tenya 22-TU麵粉 10KG】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054499
添加物名稱:Tenya22-TU麵粉10KG;ModifiedStarch(22-TuUchiko)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054499食品業者登錄字號:E-1427...
【Mikawa T47 粉末鹼水】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054534
添加物名稱:MikawaT47粉末鹼水;M-T47FunmatsuKansui食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054534食品業者登錄字號:E-142797253-000...
【炒大蒜香精 SC849900】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262154
添加物名稱:炒大蒜香精SC849900;FRIEDGARLICFLAVORSC849900食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262154食品業者登錄字號:P-122208...
【醬油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208367
添加物名稱:醬油酮;SOYFURANONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208367食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:型態...
【香味醂】食品添加物產品登錄碼:TFAB3F010121005
添加物名稱:香味醂;YAKIMONOFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB3F010121005食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:...
【氧化澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012239002
添加物名稱:氧化澱粉;OXIDIZEDSTARCH食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012239002食品業者登錄字號:E-142797253-00000-1添加物分類...
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【YAMATO 膨脹劑 600G】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058976
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【醬油 #05】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173762
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【臘肉香精 FW81575(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000152487
添加物名稱:臘肉香精FW81575(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000152487食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【SOY SAUCE FLAVOUR】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249654
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