老抽、生抽、壺底油...料理常用的醬油居然有這麼多種！ | 食品添加物合法業者資訊網
2017年11月2日—穀物加入麴菌發酵之後就是「生抽」，顏色為帶有透明感的淡紅褐色，特色是味道較死鹹；因為色淡且清澈，又稱做「淡醬油」，適合用於一般炒菜、涼拌或是 ...
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【醬油 #05】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173762
添加物名稱:醬油#05;SoySauce#05食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173762食品業者登錄字號:A-122368753-00000-4添加物分類:型...
【醬油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208367
添加物名稱:醬油酮;SOYFURANONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208367食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:型態...
【臘肉香精 FW81575(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000152487
添加物名稱:臘肉香精FW81575(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000152487食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【香味醂】食品添加物產品登錄碼:TFAB3F010121005
添加物名稱:香味醂;YAKIMONOFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB3F010121005食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:...
【炒大蒜香精 SC849900】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262154
添加物名稱:炒大蒜香精SC849900;FRIEDGARLICFLAVORSC849900食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262154食品業者登錄字號:P-122208...
【香味琳】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000077361
添加物名稱:香味琳;YakimonoFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000077361食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:...
【SOY SAUCE FLAVOUR】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249654
添加物名稱:SOYSAUCEFLAVOUR;醬汁調味香料食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249654食品業者登錄字號:D-169649729-00000-3添加...
【醬油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000251703
添加物名稱:醬油酮;5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanone,mixtureofisomers食品添加物產品登錄碼:TFAB30000251703食品...
【Mikawa T74 粉末鹼水】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054545
添加物名稱:MikawaT74粉末鹼水;M-T74FunmatsuKansui食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054545食品業者登錄字號:E-142797253-000...
【Yokoyama最高鹼水 16KG(2P)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052880
添加物名稱:Yokoyama最高鹼水16KG(2P);SaikoKansui食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052880食品業者登錄字號:E-142797253-0000...
【YAMATO 膨脹劑 600G】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058976
添加物名稱:YAMATO膨脹劑600G;YAMATOBAKINGPOWDERMANSOUT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058976食品業者登錄字號:E-14279725...
【極味鮮】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125464
添加物名稱:極味鮮;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125464食品業者登錄字號:B-184250163-00000-8添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【特鮮高湯粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085920
添加物名稱:特鮮高湯粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085920食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味劑型態:...
【炒大蒜香精 AP340478】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262020
添加物名稱:炒大蒜香精AP340478;FRIEDGARLICFLAVORAP340478食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262020食品業者登錄字號:P-122208...
【Tenya 22-TU麵粉 10KG】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054499
添加物名稱:Tenya22-TU麵粉10KG;ModifiedStarch(22-TuUchiko)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054499食品業者登錄字號:E-1427...