雞蛋是酸性還是鹼性(生活技能) | 食品添加物合法業者資訊網
2021年5月18日—雞蛋屬於酸性食物,雞蛋中的各成分酸鹼性不一樣,雞蛋白是鹼性食物,雞蛋清屬於鹼性食物,蛋黃屬於強酸性食品。食用雞蛋後在體內分解代謝,最終產生酸性 ...
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