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台灣椪柑

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椪柑 | 食品添加物合法業者資訊網
椪柑（學名：Citrus poonensis，英文：Ponkan、Chinese honey orange）屬柑橘類，柑的一種，原產印度中部馬哈拉施特拉邦那格浦爾之古老柑桔品種，為世界有名且栽培最廣 ... Read More
椪柑 | 食品添加物合法業者資訊網
選購椪柑時，以果型完整，果皮清潔光滑，果粒富彈性，蒂柄粗，有重量感，底部呈放射狀金黃色，色澤均勻者為佳。新竹、苗栗、台中、南投、雲林、嘉義、台南為主要產地。 Read More
【柑橘品種大全】柑橘季必吃的橘、橙、柑、桔一次搞懂！ | 食品添加物合法業者資訊網
2019年10月31日 — 果皮綠中帶黃，黃中帶綠，吃起來七分甜、三分酸，解膩又順口，一剝開就有濃郁的橘子香！椪柑採下後，會套袋儲存，靜置到過年，變成大家熟悉的「年柑」，金 ... Read More
柑橘季到～台灣常見的橘子、柳丁的種類一次了解！ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月12日 — 椪柑在台灣種植已有200多年歷史的品種，主要產區在台南、嘉義、台中等地區，產季為10月中旬至隔年1月。椪柑的外型為扁圓形，果梗處突起，果頂凹陷，外皮則 ... Read More
什麼是椪柑? | 食品添加物合法業者資訊網
2022年6月3日 — 椪柑是橘子的一種，椪柑因為其果肩部分隆起而得名，產期為每年10至隔年元月，採收早期果皮青色味較酸，後期呈濃橙色味甘多汁，音意代表吉祥圓滿之意， ... Read More
椪柑品種介紹－青皮柑與黃皮橙 | 食品添加物合法業者資訊網
2003年11月15日 — 椪柑品種介紹－青皮柑與黃皮橙 ... 椪柑為芸香科多年生常綠果樹，以蒂頭周圍膨起而得名。主要產區以南北緯35度以內範圍，台灣以台南、嘉義、雲林、南投、 ... Read More
柑橘控必看！十種當季必吃柑橘特色大解密！ | 食品添加物合法業者資訊網
從八月下旬開始採收的文旦、十月至十二月陸續熟成的柳丁、椪柑、茂谷柑等，到餐桌 ... <直接跟農夫買>挑選了十種大小不同、風味相異的柑橘家族成員來跟大家介紹，最後 ... Read More
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