肋眼、菲力、沙朗，5種牛排風味比較、推薦肉質熟度 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月15日—口感：因此部位運動量最少，肉質也是最軟嫩的，且油質含量低、瘦肉多、沒有筋。熟度：推薦三分熟，過熟肉質容易變硬。4.紐約客牛排（StripSteak）.
2021年12月15日 — 口感：因此部位運動量最少，肉質也是最軟嫩的，且油質含量低、瘦肉多、沒有筋。 熟度：推薦三分熟，過熟肉質容易變硬。 4. 紐約客牛排（Strip Steak）.
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添加物名稱:炸雞醃漬粉-樣品;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134015食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:調味劑...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140674
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140674食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【嫩精 C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122360
添加物名稱:嫩精C;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122360食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:其他型態:粉狀(粉...
【牛肉香料SFA-230080】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484115
添加物名稱:牛肉香料SFA-230080;BEEFFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484115食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【火烤牛排香料 UL-635-266-7】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278959
添加物名稱:火烤牛排香料UL-635-266-7;FlameGrilledTypeBeefSteakFlavourUL-635-266-7食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278959...
【醃肉香料 1401210213】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246718
添加物名稱:醃肉香料1401210213;PICKLEDMEATFLAVOUR1401210213食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246718食品業者登錄字號:A-104...
【烤牛肉香料 82315-1/4X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000452929
添加物名稱:烤牛肉香料82315-1/4X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000452929食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【雞肉醃漬粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136028
添加物名稱:雞肉醃漬粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136028食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:調味劑型態:...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014876
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【嫩精S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111144
添加物名稱:嫩精S;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111144食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:其他型態:粉狀(粉...
【牛肉香料S-129293】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000214915
添加物名稱:牛肉香料S-129293;BeefFlavourS-129293食品添加物產品登錄碼:TFAB30000214915食品業者登錄字號:F-123383269-0000...
【烤牛肉香料 82326】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000294653
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添加物名稱:肉品柔軟劑C;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132125食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:品質改良劑...
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添加物名稱:牛肉香料SFA-230073;BEEFFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509180食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...