火腿 | 食品添加物合法業者資訊網
火腿(英語:Ham),是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿,一般用豬後腿。或是以豬、牛肉的肉泥,添加澱粉與食品添加劑,壓製而成的「三明治火腿」。
火腿(英語:Ham),是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿,一般用豬後腿。或是以豬、牛肉的肉泥,添加澱粉與食品添加劑,壓製而成的「三明治火腿」。你吃的「火腿」,用的是真的「肉」嗎?裡面還有你沒想過的 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【P.Q.T(肉品細緻)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104214
添加物名稱:P.Q.T(肉品細緻);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104214食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:品質改...
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添加物名稱:培根香料83601;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315602食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:紅豆香料TSC-6059;AZUKIFLAVORTSC-6059食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742426食品業者登錄字號:A-180266537-0000...
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