出現在各大早餐店的「火腿」,用的是真的「肉」嗎?除了肉以外 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年10月19日—這得要先看你如何定義「假」火腿。雖然食用者難免會期待火腿是全肉類製成,也就是100%完全使用肉類,甚至成分完全為豬肉才算是火腿。
2018年10月19日 — 這得要先看你如何定義「假」火腿。雖然食用者難免會期待火腿是全肉類製成,也就是100%完全使用肉類,甚至成分完全為豬肉才算是火腿。你吃的「火腿」,用的是真的「肉」嗎?裡面還有你沒想過的 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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