羧基 | 食品添加物合法業者資訊網
羧(ㄙㄨㄛ)基(英語:carboxylgroup,化學式–COOH)是羧酸所具有的官能基。一般而言,羧基上的氫有較大的游離傾向,從而使羧酸在水溶液中顯酸性。
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羧基 羧(ㄙㄨㄛ)基[1][2](英語:carboxyl group),化學式–C(=O)OH[3],是羧酸所具有的官能基。一般而言,羧基上的氫有較大的游離傾向,從而使羧酸在水溶液中顯酸性。羧酸根負離子所具有共軛結構可以看作是氫易游離的潛在動力。 參考資料[編輯]羧酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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第五章羧酸類Carboxylic Acids | 食品添加物合法業者資訊網
【LL/CH-4.00第二甲成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000179982
添加物名稱:LL/CH-4.00第二甲成份;LL/CH-4.00Part2A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000179982食品業者登錄字號:A-153019339-000...
【硫代乙酸-S-[1-[2-(乙酰氧基)乙基]丁基]酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155201
添加物名稱:硫代乙酸-S-[1-[2-(乙酰氧基)乙基]丁基]酯;Passifloran食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155201食品業者登錄字號:F...
【酮類香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466889
添加物名稱:酮類香料;Ketone-complexBase食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466889食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物...
【胺類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194473
添加物名稱:胺類;Amines食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194473食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀(...
【醛類01230462(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202215
添加物名稱:醛類01230462(香料);Aldehydes01230462(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202215食品業者登錄字號:D-11275...
【醇類香基 WT/2567-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000488793
添加物名稱:醇類香基WT/2567-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000488793食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【3-巯基己醇5%溶液】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155795
添加物名稱:3-巯基己醇5%溶液;Thiohexanole-35%TRI食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155795食品業者登錄字號:F-153462780-0000...
【肽酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053094
添加物名稱:肽酶;Peptidase2,000DPP-IV/g食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053094食品業者登錄字號:B-142679571-00000-0添加物...
【酮類06251988B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200886
添加物名稱:酮類06251988B(香料);Ketones06251988B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200886食品業者登錄字號:D-11275...
【酮類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194350
添加物名稱:酮類;Ketones食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194350食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀(...
【醛類11258769B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204060
添加物名稱:醛類11258769B(香料);Aldehydes11258769B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204060食品業者登錄字號:D-112...
【醇類07219778(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200336
添加物名稱:醇類07219778(香料);Alcohols07219778(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200336食品業者登錄字號:D-112757...
【醇類香基 WT/2137-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405084
添加物名稱:醇類香基WT/2137-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405084食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【醇類16395787(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206129
添加物名稱:醇類16395787(香料);Alcohols16395787(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206129食品業者登錄字號:D-112757...
【醛類04351980(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203609
添加物名稱:醛類04351980(香料);Aldehydes04351980(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203609食品業者登錄字號:D-11275...