到底該喝即溶還是原豆咖啡？ | 食品添加物合法業者資訊網

根據2014全球消費者市場調查，將近50%的消費者比較喜歡喝即溶咖啡，而從2000年到2014年間，即溶咖啡的銷量成長了三倍。因為第三波咖啡風潮的影響，越來越多人選擇買原 ...

如果想要醇厚飽滿的咖啡，可能可以使用法式濾壓壺或愛樂壓，而不是使用V60濾杯。若要減少咖啡的苦味、提升甜度或酸質，可以降低萃取率，透過較粗研磨程度、較短沖煮時間或較低水溫來沖煮。

同種即溶咖啡喝起來總是同一個味道。反觀研磨咖啡，則可以品嚐出沖煮者的技術。

咖啡健康：即溶咖啡有那麼可怕嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網

3合1 咖啡危害大，白咖啡更可怕！ | 食品添加物合法業者資訊網

3合1 咖啡危害大，白咖啡更可怕！咖啡迷注意了！你有沒有疑惑過，方便、易快速沖泡的即溶咖啡裡究竟是什麼？辦公室常備超大包雀巢(Nestle)三合一，奉勸大家：停止喝 ... Read More

網傳喝三合一咖啡像在服毒？還說三合一即溶咖啡都用劣質咖啡豆 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年5月7日 — 謠言很長就不節錄給各位看了，謠言主要是在說，三合一即溶咖啡是用品質很差的劣質咖啡豆製成，或是使用連一點 ... 濾掛式咖啡濾袋含濕強劑會致癌？ Read More

三合一咖啡到底能不能喝？ | 食品添加物合法業者資訊網

2015年7月3日 — 、糖、奶精組合成的「三合一咖啡」，自從人工奶精備受質疑之後，消費者在喝三合一咖啡時，總是對其中的「奶精」很不放心，喝也不是，不喝又少了一種香味， ... Read More

三合一咖啡與濾掛式咖啡哪個好？三合一咖啡會不會很不健康呢？ | 食品添加物合法業者資訊網

2018年11月5日 — 三合一咖啡的製作，從生豆挑選、烘豆、研磨、萃取、加工乾燥等製作成即溶咖啡，包裝前再與糖、奶精等加以混合調配，最後進行填充包裝就算完成了，飲用前以 ... Read More

【職場健康】3成即溶咖啡毒素超標大量添加劑或致不孕、乳癌 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年3月12日 — 即溶咖啡多飲不健康？有生物科技公司曾作研究，發現部分產品毒性水平甚高，而除摩卡（Mocha）外，泡沫咖啡（Cappuccino）、白咖啡及拿鐵（Latte）等皆 ... Read More

三合一咖啡糖奶精含量高喝多負擔重 | 食品添加物合法業者資訊網

2016年7月28日 — 喝咖啡不能只求快速、方便、便宜就好，你知道你喝進肚子裡的咖啡有什麼成分嗎？像是三合一咖啡除了有大量的糖和奶精增添口感之外，內含多種人工添加物 ... Read More

驚！咖啡這樣喝竟喝下恐怖致癌物 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年6月11日 — 哪些咖啡會有問題呢？陳衛華醫師點出驚人真相，因為包括所有咖啡粉、咖啡粒，或市面常見的即溶咖啡、濾掛咖啡…等等，通通都隱藏健康疑慮，「因為首先 ... Read More

喜歡喝三合一咖啡的人 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年2月11日 — 相當流行的三合一即溶咖啡是工業化的合成品，主要由砂糖、脂類咖啡伴侶和咖啡組成，營養成分不如新鮮咖啡豆泡製出來的傳統咖啡好，脂肪和糖分較高，優質 ... Read More

到底該喝即溶還是原豆咖啡？ | 食品添加物合法業者資訊網

根據2014全球消費者市場調查，將近50%的消費者比較喜歡喝即溶咖啡，而從2000年到2014年間，即溶咖啡的銷量成長了三倍。因為第三波咖啡風潮的影響，越來越多人選擇買原 ... Read More

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