【乾酪素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009493000 | 食品添加物合法業者資訊網
- 添加物名稱:乾酪素鈉;SODIUM CASEINATE
- 食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009493000
- 食品業者登錄字號:A-184922465-00000-8
- 添加物分類:粘稠劑
- 型態:粉劑
- 製造公司:集英股份有限公司
- 公司統編:84922465
- 詳細地址:台北市大安區仁愛路4段99號11樓
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2014年9月23日 — 【聯合晚報╱記者陳麗婷/整理】 食品添加物【乳化劑】 用途:助脂溶性及水溶性兩種成分混合。 成分:脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯等。 常添加 ... Read More
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2016年1月20日 — 乾酪素鈉是什麼? ... 乾酪素鈉是一種優良的乳化增稠劑,常用於麵包、乳製品、加工肉品等,也是人工奶精內常有的添加物。將牛奶進行鹼化處理, ... Read More
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