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滷蛋怎滷才讚？老饕曝「關鍵步驟」 | 食品添加物合法業者資訊網

滷蛋怎滷才讚？老饕曝「關鍵步驟」

2021年9月27日—有網友就傳授自製滷蛋的「關鍵撇步」，成品不僅剖面的漸層很美，蛋也會...但由於滷汁是朋友的機密，因此不便透露，他建議大家可以用黑糖取代一般的 ...

 滷蛋怎滷才讚？老饕曝「關鍵步驟」

2021年9月27日 — 有網友就傳授自製滷蛋的「關鍵撇步」，成品不僅剖面的漸層很美，蛋也會 ... 但由於滷汁是朋友的機密，因此不便透露，他建議大家可以用黑糖取代一般的 ...

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古早味滷蛋製作也太簡單了吧！ | 食品添加物合法業者資訊網
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黑糖滷蛋(超級美味滷蛋) by mami的魔法廚房 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年7月15日 — 很驚訝這麼簡單的做法就可以做出如此美味的黑糖滷蛋它沒有鐵蛋硬梆梆的口感卻有鐵蛋的美味香氣而且我發現食用時不需再加熱冰冰的吃更好吃喔! Read More
黑糖滷蛋 | 食品添加物合法業者資訊網
這是山友張桂萍不藏私,傳授給我的美味滷蛋作法第一次品嘗到他作的黑糖滷蛋時連老爺都很驚艷很驚訝這麼簡單的做法就可以做出如此美味的黑糖滷蛋它沒有鐵蛋硬梆梆的口感 ... Read More
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[recipe] 冰冰好料理之好好吃魯蛋 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年6月20日 — 以下為魯蛋的食譜作法！ ... 作法： 滷鐵蛋作法： 1. 將二號砂糖、冰糖、黑糖放入煮鍋中，加入約半杯水使之微溼，小火煮滾約5分鐘。 2. 加入八角、3杯醬油、 ... Read More
錢隆食堂 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年4月13日 — 做法：. 1：生雞蛋先用滾水煮至熟後……泡冷水剝殼備用。 2：接著將蛋，糖，跟醬油、水一起入鍋煮開，再放入滷包跟紹興酒煮開。 ... 4：滷好的滷蛋口感Q軟，若 ... Read More
【黑糖滷蛋】黑糖滷蛋(超級美味滷蛋)byma... +1 | 食品添加物合法業者資訊網
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蔗香滷蛋（簡單食材快速入味好吃） 食譜與作法by Michelle | 食品添加物合法業者資訊網
2014年8月10日 — 預備食材 · 蛋 · 醬油 3杯 · 砂糖 1杯 · 冰糖 1杯 · 黑糖 1杯 · 八角 3～5個 · 水 6杯 ... Read More
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