皮蛋 | 食品添加物合法業者資訊網
皮蛋的製作方法之一是用輕鹼的化學物質混合石灰泥和米糠包裹在鴨蛋外面放在陰涼處三個月以上,米糠作用是分隔每顆皮蛋。儲存一段時間後,鴨蛋內部產生變化,蛋清凝結為 ...
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【鹹鴨蛋香精 FW81836(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247842
添加物名稱:鹹鴨蛋香精FW81836(OS);SALTEDDUCKEGGFLAVOURFW81836(OS)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247842食品業者登錄字號...
【鹹蛋香料#10】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000648937
添加物名稱:鹹蛋香料#10;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000648937食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:型態:粉狀(...
【鹹蛋黃液體香料 30156 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000713660
添加物名稱:鹹蛋黃液體香料30156T;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000713660食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:...
【鹹鴨蛋香精 CR9476(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466373
添加物名稱:鹹鴨蛋香精CR9476(OS);SALTEDDUCKEGGFLAVOURCR9476(OS)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466373食品業者登錄字號:D...
【鹹蛋黃香精ES-5688/1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737622
添加物名稱:鹹蛋黃香精ES-5688/1;SALTEDEGGYOLKFLAVOURES-5688/1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737622食品業者登錄字號:B-1...
【鹹蛋黃液體香料 050004 1279C16】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273190
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【鹹蛋香料#11】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000648993
添加物名稱:鹹蛋香料#11;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000648993食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:型態:粉狀(...
【鹹蛋黃膏香料SFA-130267.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000521960
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【鹹蛋香料NA605012】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628474
添加物名稱:鹹蛋香料NA605012;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628474食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:型態:...
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添加物名稱:鹹蛋黃液體香料30156TM;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000713671食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:...
【鹹蛋黃香料RG-00420】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262402
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【鹹蛋黃膏香料SFA-130267】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000502071
添加物名稱:鹹蛋黃膏香料SFA-130267;YOLKPASTEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000502071食品業者登錄字號:N-116876554-0...
【鹹蛋黃膏香精-C12292-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000498402
添加物名稱:鹹蛋黃膏香精-C12292-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000498402食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【鹹鴨蛋香精 FW82293(W)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597569
添加物名稱:鹹鴨蛋香精FW82293(W);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597569食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【鹹蛋香料 JS-7500182】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642188
添加物名稱:鹹蛋香料JS-7500182;SaltedEggFlavorJS-7500182食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642188食品業者登錄字號:F-154271...