名廚小聚:中式香料學與料理應用 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月1日—早年食品加工還沒那麼發達,阿魏常用在素食料理,遇油加熱後,會出現洋蔥、蔥與蒜等辛香料的香味。苦味抑腥增香.中式香料百科_名廚修訂版.031.jpeg.
2020年12月1日 — 早年食品加工還沒那麼發達,阿魏常用在素食料理,遇油加熱後,會出現洋蔥、蔥與蒜等辛香料的香味。 苦味抑腥增香. 中式香料百科_名廚修訂版.031.jpeg.中式辛香料 | 食品添加物合法業者資訊網
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