松露油，是好是壞？ | 食品添加物合法業者資訊網
2012年2月14日—Tracy得意洋洋地回答：「白松露油（whitetruffleoil）。...反省，若使用高檔、天然的食材（如松露本身）入菜，為何反而用化學合成的調味品提味？
2012年2月14日 — Tracy得意洋洋地回答：「白松露油（white truffle oil）。 ... 反省，若使用高檔、天然的食材（如松露本身）入菜，為何反而用化學合成的調味品提味？
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松露油：高级还是过时的食材？ | 食品添加物合法業者資訊網
【松露香料 TYX-5228】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293259
添加物名稱:松露香料TYX-5228;TruffleFlavorTYX-5228食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293259食品業者登錄字號:F-103561504-00...
【二(甲硫基)甲烷】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290920
添加物名稱:二(甲硫基)甲烷;BIS(METHYLTHIO)METHANE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290920食品業者登錄字號:A-115490309-000...
【萊姆香料-12402】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588323
添加物名稱:萊姆香料-12402;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588323食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【味鮮調味劑#2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121875
添加物名稱:味鮮調味劑#2;WEIHSEIN#2食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121875食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類...
【複方調味劑 170913】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113922
添加物名稱:複方調味劑170913;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113922食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:膨脹...
【松露香料-88001-5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701690
添加物名稱:松露香料-88001-5;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701690食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【味珍ST1複方調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064635
添加物名稱:味珍ST1複方調味劑;FLAVOR-VGST1食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064635食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添...
【白松露香料 CX-65087】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726417
添加物名稱:白松露香料CX-65087;TRUFFLESFLAVORCX-65087食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726417食品業者登錄字號:E-159221845...
【雙(甲硫基)甲烷】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000163761
添加物名稱:雙(甲硫基)甲烷;Bis-(methylthio)methane食品添加物產品登錄碼:TFAB30000163761食品業者登錄字號:H-122868808-00...
【調味料-K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023876
添加物名稱:調味料-K;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023876食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:調味劑型態:粉...
【松露香料NJ-332-801-8】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235390
添加物名稱:松露香料NJ-332-801-8;TRUFFLEFLAVOURNJ-332-801-8食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235390食品業者登錄字號:A-107...
【松露香精 Z-503C-421-M】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676556
添加物名稱:松露香精Z-503C-421-M;TRUFFLEFLAVORZ-503C-421-M食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676556食品業者登錄字號:H-1228...
【卡帕膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023013
添加物名稱:卡帕膠;kappa食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023013食品業者登錄字號:A-186321591-00000-3添加物分類:粘稠劑型態...
【玉米調味劑 ATV058】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000468555
添加物名稱:玉米調味劑ATV058;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000468555食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型態:...
【大豆卵磷脂】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026791
添加物名稱:大豆卵磷脂;Lecite食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026791食品業者登錄字號:A-186321591-00000-3添加物分類:乳化...