洋菜粉、吉利T粉和吉利丁粉(片)有什麼不同? | 食品添加物合法業者資訊網
2018年11月24日—洋菜粉:由龍鬚菜、石花菜等紅藻經過熱水抽出所製成,市售產品有洋菜條或洋菜粉,又有寒天、瓊脂、菜燕(Agar-Agar)等名稱。使用時需加熱到攝氏80-90度才會 ...
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吉利T(果凍粉、珍珠粉)、洋菜(寒天) 的差別性 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁、洋菜粉、寒天可以互相替換嗎?要看甜點的種類決定 | 食品添加物合法業者資訊網
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洋菜果凍 | 食品添加物合法業者資訊網
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陳若溱老師的吉利丁、吉利T(果凍粉 | 食品添加物合法業者資訊網
【接骨木花香料 H1803092】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559185
添加物名稱:接骨木花香料H1803092;ELDERFLOWERFLAVORH1803092食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559185食品業者登錄字號:N-1129...
【速可凍AX-F】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036005
添加物名稱:速可凍AX-F;SOONGELLARAX-F食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036005食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3添加物分...
【松露香料TF01】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000715022
添加物名稱:松露香料TF01;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000715022食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:型態:液狀...
【果凍粉SNK】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112279
添加物名稱:果凍粉SNK;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112279食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:...
【蒟蒻果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064297
添加物名稱:蒟蒻果凍粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064297食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:粘稠劑型態:...
【蘑菇香料 L-119051】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000112406
添加物名稱:蘑菇香料L-119051;MUSHROOM(BRAISED)FLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000112406食品業者登錄字號:A-186474006...
【雞蛋布丁香粉 P-2986/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000671944
添加物名稱:雞蛋布丁香粉P-2986/2X;EggPuddingFlavorPowderP-2986/2X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000671944食品業者登錄字號...
【沙拉安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014977
添加物名稱:沙拉安定劑;SALADSTABLEAGENT食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014977食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3添加物...
【果凍粉(愛玉口感)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000045498
添加物名稱:果凍粉(愛玉口感);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000045498食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加物分類:粘稠...
【烘焙用酵素製劑 EVASOFT-F】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132664
添加物名稱:烘焙用酵素製劑EVASOFT-F;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132664食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物分...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010114002
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(TW-1)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010114002食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物...
【肉精一號(無香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131708
添加物名稱:肉精一號(無香料);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131708食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:調味...
【巧克力香料11237】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000382460
添加物名稱:巧克力香料11237;1203815122CHOCOLATEFLAVOR1013344食品添加物產品登錄碼:TFAA30000382460食品業者登錄字號:A-18...
【增稠粉X】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136309
添加物名稱:增稠粉X;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136309食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【香草香料 810418 AB】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000028681
添加物名稱:香草香料810418AB;VANILLA810418AB食品添加物產品登錄碼:TFAA30000028681食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0...