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EDTA能抑菌吗？ - 有奖问答 | 食品添加物合法業者資訊網

EDTA能抑菌吗？ - 有奖问答

请教各位，EDTA是金属络合剂，它是否有抑菌作用吗？有的话抑菌原理是什么呢？谢谢。

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化妆品中的EDTA 有没有那么可怕？ | 食品添加物合法業者資訊網
2016年10月17日 — 关于EDTA早前就已经回答过，这是一种重要的螯合剂。 ... 另外她还有防腐增效作用，但是EDTA二钠的抑菌谱是不完整和有缺陷的，比如她对革兰氏阴性菌有 ... Read More
乳酸鏈球菌素與EDTA對腸炎弧菌等革蘭氏陰性菌抗菌效果之探討 | 食品添加物合法業者資訊網
摘要乳酸鏈球菌素(nisin) 為由Lc. lactis subsp. lactis 所分泌的一種抗菌多胜 ... 或EDTA 對於V. parahaemolyticus isolates 1、5、10、及16 皆無抑菌環產生。 Read More
EDTA | 食品添加物合法業者資訊網
2009年3月5日 — 有，只是有抑菌作用，因为盐浓度过高，当然会抑制细菌的生长，但是因为钠盐不是重离子盐，所以，其杀菌和抑菌效果很不明显。 本回答由提问者推荐. Read More
EDTA能抑菌吗？ - 有奖问答 | 食品添加物合法業者資訊網
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計畫名稱 | 食品添加物合法業者資訊網
討一些抑菌劑如生物防腐劑劑(乳酸鏈球菌素)、螯合劑(EDTA)、. 有機酸(醋酸)及其配合膠體固定化與調氣包裝技術時,對此格蘭. 氏陰性病原菌於紋牛肉中之影響。 Read More
溶菌酶与EDTA二钠的协同抑菌作用 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年2月18日 — 摘要： 目的：研究溶菌酶与乙二胺四乙酸二钠（ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt，EDTA二钠）对粪肠球菌和牙髓卟啉单胞菌的协同抑菌作用 ... Read More
Edetate Disodium | 食品添加物合法業者資訊網
Endrate, Disodium Edetate, Disodium Salt, Disodium EDTA, ... 因與金屬離子螯合，致使細菌不能獲得生長發育所必需的微量金屬離子，故有抑菌作用，也可作抗菌增效劑 ... Read More
牙科材料中鼎EDTA抑菌凝膠口腔EDTA根管潤滑凝膠6g包郵 | 食品添加物合法業者資訊網
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