1、認識菇類「洋菇與磨菇」 | 食品添加物合法業者資訊網
市場上販售的洋菇與磨菇是一對非常類似的雙胞胎,吃起來的口感也差不多,外觀也差不多,用肉眼是不可能分辨出來他們兩個,因為他們的差別是在於擔子,蘑菇為四孢型的 ...
〝菇〞...〝菇〞僅等同於植物之果實,是真菌、一般只子囊菌及單子菌之繁殖器官、會產生具有種子作用的孢子,真菌之本體為菌絲體,是由往壯之菌絲所構成。菌絲體隱藏在食物 ... 〝菇〞僅等同於植物之果實,是真菌、一般只子囊菌及單子菌之繁殖器官、會產生具有種子作用的孢子,真菌之本體為菌絲體,是由往壯之菌絲所構成。菌絲體隱藏在食物 ... , 草菇又名蘭花菇、苞腳菇,起源於廣東韶關的南華寺中,是世界上第三大栽培食用菌,我國草菇產量居世界之首,主要分布於華南地區。草菇因常常 ..., 台灣菇農常於2、3月栽培洋菇(蘑菇)結束後,以原洋菇稻草堆廢料再加入廢棉發酵後,繼續栽培草菇。因草菇極不易保存,需在攝氏12度左右存放, ..., 洋菇(學名:雙孢蘑菇,Agaricus bisporus)原本是長在草原上的野生蘑菇,如今卻是全球最廣為食用的人工栽培菇,它的栽培歷史可以回溯到1707年 ..., 北京食用菌協會秘書長劉宇表示,中國已知的菇類共350多種,人工栽培的有30多種,常見有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、...1、認識菇類「洋菇與磨菇」 | 食品添加物合法業者資訊網
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【牛奶香料 OFD44489】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000198354
添加物名稱:牛奶香料OFD44489;MilkFlavorOFD44489食品添加物產品登錄碼:TFAB30000198354食品業者登錄字號:A-122387885-00000...
【L-蛋胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007941006
添加物名稱:L-蛋胺酸;L-METHIONINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007941006食品業者登錄字號:A-122387885-00000-1添加物分類:...
【焦糖奶油香料NPC2325M】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258575
添加物名稱:焦糖奶油香料NPC2325M;CaramelCreamFlavourNPC2325M食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258575食品業者登錄字號:A-12...
【香菇香精 AP 340467】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230283
添加物名稱:香菇香精AP340467;MushroomFlavorAP340467食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230283食品業者登錄字號:P-122208715-0...
【蔓越莓香料WT-5579】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000009614
添加物名稱:蔓越莓香料WT-5579;CranberryFlavorWT5579食品添加物產品登錄碼:TFAB30000009614食品業者登錄字號:A-122387885-0...
【巧克力粉狀香料EI-8146】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261670
添加物名稱:巧克力粉狀香料EI-8146;ChocolatePowderFlavourEI8146食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261670食品業者登錄字號:A-...
【鮮菇精 B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128939
添加物名稱:鮮菇精B;SeasoningB食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128939食品業者登錄字號:A-124451102-00000-7添加物分類:調味...
【柚子香料OFD48308】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243737
添加物名稱:柚子香料OFD48308;YuzuFlavorOFD48308食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243737食品業者登錄字號:A-122387885-00000...
【香菇香精 Z-144-5PG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547407
添加物名稱:香菇香精Z-144-5PG;MUSHROOMFLAVORZ-144-5PG食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547407食品業者登錄字號:H-122868808...
【紅茶香料WH-905】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000216614
添加物名稱:紅茶香料WH-905;BlackTeaFlavorWH905食品添加物產品登錄碼:TFAB30000216614食品業者登錄字號:A-122387885-00000-...
【香菇(磨菇)香料 93630】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465451
添加物名稱:香菇(磨菇)香料93630;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465451食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:香...
【蜂蜜香料OFB-42622】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000084684
添加物名稱:蜂蜜香料OFB-42622;HoneyFlavorOFB42622食品添加物產品登錄碼:TFAB30000084684食品業者登錄字號:A-122387885-000...
【布丁膠 FP-03 (新)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121796
添加物名稱:布丁膠FP-03(新);JellyGumMixFP-03食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121796食品業者登錄字號:A-122387885-00000-1...
【香菇香精 FW81730(PBS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458622
添加物名稱:香菇香精FW81730(PBS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458622食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【干香菇香料 11036/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000364426
添加物名稱:干香菇香料11036/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000364426食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...