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生米麴[102347] | 食品添加物合法業者資訊網

生米麴[102347]

生米麴[102347]·原料比例酒麴1.1台兩、生米10台斤、水30台斤、糖6台斤。·製作方法將生米、酒麴投入發酵桶，加水20斤，同時混合浸泡5天後，再將10斤及6斤糖混合攪拌入 ...

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