中華民國第59 屆中小學科學展覽會作品說明書第三名 | 食品添加物合法業者資訊網
我們常看到過期牛奶和豆漿會有結塊分離的現象(如下圖)，那是一種酪蛋白，乾掉後很...不同蛋白質有不同的等電點，產生凝析現象的pH值也不同。
我們常看到過期牛奶和豆漿會有結塊分離的現象(如下圖)，那是一種酪蛋白，乾掉後很 ... 不同蛋白質有不同的等電點，產生凝析現象的pH 值也不同。
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【pH調整劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133317
添加物名稱:pH調整劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133317食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:品質改良劑型...
【硬脂酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232780
添加物名稱:硬脂酸乙酯;ETHYLSTEARATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232780食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分...
【苯甲酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012775007
添加物名稱:苯甲酸;BenzoicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012775007食品業者登錄字號:A-155842337-00000-5添加物分類:防腐...
【鹽酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000870000
添加物名稱:鹽酸;HydrochloricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000870000食品業者登錄字號:A-111384405-00000-4添加物分類:...
【檸檬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012489009
添加物名稱:檸檬酸;CITRICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012489009食品業者登錄字號:A-155842337-00000-5添加物分類:調味...
【鹽酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002527001
添加物名稱:鹽酸;HydrochloricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002527001食品業者登錄字號:Q-106234552-00000-1添加物分類:...
【鹽酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001636001
添加物名稱:鹽酸;HYDROCHLORICACID(HYDROCHLORICACID32%)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001636001食品業者登錄字號:E-17570800...
【碳酸氫鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011959011
添加物名稱:碳酸氫鈉;SODIUMBICARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011959011食品業者登錄字號:A-155842337-00000-5添加物...
【乙烯二胺四醋酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013322006
添加物名稱:乙烯二胺四醋酸二鈉;DisodiumEthylenediaminetetraacetate(EDTANa2)(ETHYLENEDIAMINETETRAACETICACIDDISODIUM(ED...
【檸檬酸製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085559
添加物名稱:檸檬酸製劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085559食品業者登錄字號:I-193942717-00000-8添加物分類:調味劑型態:...
【L-精胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012683005
添加物名稱:L-精胺酸;L-ARGININE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012683005食品業者登錄字號:A-155842337-00000-5添加物分類:營...
【pH調整劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118365
添加物名稱:pH調整劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118365食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:品質改良劑型...
【檸檬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012492003
添加物名稱:檸檬酸;CITRICACID(CITRICACIDANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012492003食品業者登錄字號:A-155842337-00...
【鹽酸 32%】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001910006
添加物名稱:鹽酸32%;HYDROCHLORICACID32%食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001910006食品業者登錄字號:E-175708007-00000-6添加物...
【Yokoyama最高鹼水 16KG(2P)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052880
添加物名稱:Yokoyama最高鹼水16KG(2P);SaikoKansui食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052880食品業者登錄字號:E-142797253-0000...