明膠粉全聯 | 食品添加物合法業者資訊網

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烘焙用品店都有賣 新竹地區如下: 萬和行新竹市東門街118號/ 電話：(035)223-365 / 傳真：(035)267-194 服務項目：中西日餐具模型、調酒材料,明膠，gelatin，又譯為吉利丁，要冷藏才能凝結──是動物膠，口感最Q，有粉和片兩種；明膠粉較便宜，但品質不齊，有的有異味；明膠片較貴，無異味。 二、. ,明膠/明膠粉，吉利丁，魚膠 烘焙材料行有售。市售有些吉利丁仍有腥臭味，通常加熱後會有改善，否則建議改用果凍粉（吉利T）代替。也可以買到進口吉利丁粉。 明胶(明 ... ,吉利丁粉哪裡買全聯,吉利丁和吉利T的差異@ 愛閱讀，就是我的Style :: 痞客邦::,製作果凍類點心時，可以發現市面有售各種不同的膠凍原料，包括吉利丁（明膠）、 ...