[問題] 無鹽奶油 | 食品添加物合法業者資訊網
最近迷上烘焙使用過總統牌鐵塔牌伊尼斯但價格都不斐知道好市多也有在...wue5610:35樓朋友註解的對,如大家用某些發酵奶油42.74.24.7905/2903:37.
作者hunchu (不應該)
看板baking
標題[問題] 無鹽奶油
時間Tue May 26 23:18:13 2020
最近迷上烘焙 使用過總統牌 鐵塔牌 伊尼斯 但價格都不斐 知道好市多也有在販售無鹽奶油且價格比起上述親民 但請問版友們有試過成品的味道嗎? 會不會差很多呢? 謝謝版友們 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.202.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1590506295.A.88E.html[1]→ chiaolin: 好市多 就沒啥風味 但價錢真的便宜 123.110.61.145 05/26 23:53
→ chiaolin: 做擠花餅乾 沒啥奶香味 123.110.61.145 05/26 23:56
推 nznz: 有的有差 有的Costco的也不錯吃,像檸檬內餡 223.136.173.90 05/27 00:18
→ nznz: , 不過你可以自己兩種都試啊 223.136.173.90 05/27 00:18
→ cobal: 真的自己試最準,如果自己吃起來感覺沒差或 118.160.74.241 05/27 00:22
→ cobal: 差異不大用便宜的就好了!! 118.160.74.241 05/27 00:22
→ color0114: 真的非常非常淡,覺得不好吃從此不再買 39.9.42.217 05/27 08:50
→ color0114: ,剩下的都拿來刷模具了 39.9.42.217 05/27 08:50
推 xiaoxiao: 風味不強烈但可以接受 49.216.75.109 05/27 09:33
推 fis...
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