發酵奶油健康 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月13日—有些奶油在製程中利用天然菌種發酵,以增添獨特風味,這樣的商品便稱「發酵奶油」,相較於合成加工的人造奶油,不僅對身體比較健康,口感也豐富有層次。每 ...,發酵奶油是在製作過程中有加入「乳酸菌」,所以它有一種淡淡優格的香味,簡單來說就是牛奶和優酪乳的不同。另外也有人認為發酵奶油比較健康,是因為他們認為在發酵的 ...,2021年7月27日—Ghee主要的差別是熬煮時間,通常會在1個小時以上,奶油濃醇的香氣又更厚重些。Q澄清奶油比較健康嗎?相對白油、酥油等人造奶油而言,所有天然動物性奶油 ...,2020年2月13日...
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【2-甲基-3(5或6)-甲硫基吡嗪】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000180838
添加物名稱:2-甲基-3(5或6)-甲硫基吡嗪;Mixof2-Methylthio-3-&5-Methylpyrazine食品添加物產品登錄碼:TFAB30000180838食品業...
【特磷素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042801
添加物名稱:特磷素;TARINSAN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042801食品業者登錄字號:A-197283172-00000-7添加物分類:品質改...
【2950014 柳橙香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627732
添加物名稱:2950014柳橙香料;2950014OrangeFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627732食品業者登錄字號:F-189559801-00000...
【羊奶香料048492Z】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000492103
添加物名稱:羊奶香料048492Z;GOATMILKFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000492103食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【香草香料 12184】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000073232
添加物名稱:香草香料12184;VanillaFlavor12184食品添加物產品登錄碼:TFAA30000073232食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0...
【蘋果香料95021368】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000193763
添加物名稱:蘋果香料95021368;AppleFlavor95021368食品添加物產品登錄碼:TFAA30000193763食品業者登錄字號:N-112905831-0000...
【牛奶香料 692212】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000401372
添加物名稱:牛奶香料692212;MILKFLAVOR692212食品添加物產品登錄碼:TFAA30000401372食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添...
【杏仁香料 TH-90865】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000203046
添加物名稱:杏仁香料TH-90865;AlmondFlavorTH-90865食品添加物產品登錄碼:TFAA30000203046食品業者登錄字號:A-120992859-000...
【鮮味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104269
添加物名稱:鮮味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104269食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【雞肉香料FSFP-A01】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000059056
添加物名稱:雞肉香料FSFP-A01;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000059056食品業者登錄字號:H-128126965-00000-4添加物分類:雞肉...
【黃瓜香料粉 T160809D-D4-LW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695524
添加物名稱:黃瓜香料粉T160809D-D4-LW;CUCUMBERFLAVORPOWDERT160809D-D4-LW食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695524食品業者登...
【香味修飾劑 PY2179】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000658826
添加物名稱:香味修飾劑PY2179;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000658826食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:...
【黑棗香料粉305300P(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506671
添加物名稱:黑棗香料粉305300P(停用);BLACKJUJUBEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506671食品業者登錄字號:N-1707359...
【肉精香料粉545662P2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613973
添加物名稱:肉精香料粉545662P2;SAVORYPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613973食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
【枇杷香料 SCK-0039】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000554326
添加物名稱:枇杷香料SCK-0039;LoquatFlavourSCK-0039食品添加物產品登錄碼:TFAA30000554326食品業者登錄字號:A-155800245-00...