如何精準的把控麻辣火鍋配方中辣椒與其他香料比例 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年5月18日—首先是主要香料八角、桂皮這兩種香料和辣椒的比例，這兩種常用的香料香味都比較濃郁，它們在同樣濃郁的麻辣配比中，用量多了容易讓整體味道悶掉，用量少了 ...
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麻辣香鍋詳細製作配方，附帶比例換算方法，在家裡也能輕鬆自做 | 食品添加物合法業者資訊網
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盧老三的麻辣鍋教學！～～四川麻辣鍋中的香料 | 食品添加物合法業者資訊網
麻辣香料比例 | 食品添加物合法業者資訊網
561麻辣批發【561070】綜合香料粉一台斤裝600G ... | 食品添加物合法業者資訊網
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正宗重慶麻辣火鍋底料的配方及配做法（大廚無保留技術傳授） | 食品添加物合法業者資訊網
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【麻辣香料SFA-250225】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718104
添加物名稱:麻辣香料SFA-250225;SPICEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718104食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【四川麻辣鍋香料 JS-5819093】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684814
添加物名稱:四川麻辣鍋香料JS-5819093;SichuanSpicyPotFlavorJS-5819093食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684814食品業者登錄...
【麻辣香料-C12496-10Y】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643077
添加物名稱:麻辣香料-C12496-10Y;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643077食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【妙奇雞味調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000116613
添加物名稱:妙奇雞味調味料;ＦＯＯＤ ＨＯＭＯＧＥＮＩＳＥＤ ＰＲＥＰＡＲＡＴＩＯＮＳ ＰＯＷＤＥＲ食品添加物產品登錄...
【麻辣醬調味油A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550906
添加物名稱:麻辣醬調味油A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550906食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:型態:油...
【柳丁香料粉 018638P(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000516986
添加物名稱:柳丁香料粉 018638P(停用);ORANGEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000516986食品業者登錄字號:N-170735933-0...
【麻辣香料-12386/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627361
添加物名稱:麻辣香料-12386/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627361食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【W1535910 果味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166955
添加物名稱:W1535910果味香料;W1535910FRUITSENHANCER(SWEET)FLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166955食品業者登錄字號...
【麻辣香料 MF-151009】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000386116
添加物名稱:麻辣香料MF-151009;MALAFLAVORMF-151009食品添加物產品登錄碼:TFAA30000386116食品業者登錄字號:A-115490309-000...
【咖啡風味醬】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000119672
添加物名稱:咖啡風味醬;COFFEEFLAVOR(MOCHATASTEBASE)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000119672食品業者登錄字號:F-153683307-0...
【麻辣香料 MF-180917】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621703
添加物名稱:麻辣香料MF-180917;MALAFLAVORMF-180917食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621703食品業者登錄字號:A-115490309-000...
【火鍋湯底香料 RFO68015T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711602
添加物名稱:火鍋湯底香料RFO68015T;HOTPOTSTOCKFLAVORRFO68015T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711602食品業者登錄字號:D-15...
【麻辣香料-AM-916】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662955
添加物名稱:麻辣香料-AM-916;SPICEFLAAM-916食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662955食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添...
【高鮮味晶7A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120919
添加物名稱:高鮮味晶7A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120919食品業者登錄字號:B-196889877-00000-1添加物分類:調味劑型態:...
【柳丁香料 YMS-711504】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000617854
添加物名稱:柳丁香料YMS-711504;ORANGEFLAVORYMS-711504食品添加物產品登錄碼:TFAA30000617854食品業者登錄字號:Q-154804862...