鮮奶油專修班24 | 食品添加物合法業者資訊網
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2021年7月4日 — 無糖的打發鮮奶油是 Crème fouetté,常用於和其他食材混合如慕斯。添加砂糖的打發鮮奶油是香緹Crème Chantilly,多用裝飾如擠花、抹面。 香緹添加的糖量 ...7個鮮奶油打發訣竅,認識鮮奶油的種類、使用方式、保存期限 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:鮮奶油香精FWP2107(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585566食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【COL009 紅色色漿】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036533
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添加物名稱:奶油酸;ButterAcids(J-4308)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000141925食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物...
【鮮奶油香料 K-98109】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000171770
添加物名稱:鮮奶油香料K-98109;FRESHCREAMFLAVORK-98109食品添加物產品登錄碼:TFAA30000171770食品業者登錄字號:A-115490309...
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添加物名稱:甜橙香料;SweetOrangeFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666847食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物...
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添加物名稱:鮮奶油香料CCA-417006;FreshCreamOSCCA-417006食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267632食品業者登錄字號:A-1533268...
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添加物名稱:彈性蔬菜黏膠;ELASTIC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025082食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加物分類:粘...
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添加物名稱:鮮乳香粉(白);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000225602食品業者登錄字號:E-184567649-00000-1添加物分類:牛奶型態:...
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添加物名稱:綠茶風味香料;GREENTEAAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000218694食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加物...
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添加物名稱:FCL003巧克力香料;ChocolateFlavor&Color食品添加物產品登錄碼:TFAA30000183245食品業者登錄字號:A-122353816-00...
【COL013 藍色色漿】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036577
添加物名稱:COL013藍色色漿;BlueLiquidFoodColor食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036577食品業者登錄字號:F-130273415-00000-...