官能团 | 食品添加物合法業者資訊網

官能基（英語：Functionalgroup），是决定有机化合物的化学性质的原子和原子团。「Functionalgroup」的各地常用譯名.中国大陸,官能团.臺灣,官能基.

维基百科，自由的百科全书

在有机化学中，官能团（英語：functional group）又称官能基 ，是分子中的取代基（substituent）或某部分（moiety），其可引发分子的特征性化学反应。官能基的原子或原子团决定了有机化合物的化学性质。

根据所含π键的不同，不同的烃基官能团或基具有不同的性质。

卤代烃中含有碳-卤素键，键能随卤素不同而有变化。

不同的碳氧键会因其中原子杂化程度的不同而有性质上的差异。sp2杂化的氧原子有吸电子效应，而sp3则有给电子效应。

与同族的氮和氧相比，有机磷化合物和有机硫化合物中的杂原子...