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2017年11月25日 — 湯底:一番高湯(昆布柴魚高湯) · 昆布放入常溫水中,泡至少半小時以上。 · 開中火,看到起泡(大約70℃)就將昆布撈起來。 · 繼續加熱,水快要沸騰時,放入 ...《柴魚湯》食譜與做法 | 食品添加物合法業者資訊網
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