神級冰霸杯實測!磁鐵竟能吸、熱出重金屬專家破解:最好裝冰的 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年10月7日—標榜可以保溫12小時、保冷24小時的冰霸杯,從美國紅到台灣,號稱放入滾水,杯內冰塊也不會融化,在網購通路賣翻,價格從100到500元都有人賣, ...
▲冰霸杯。(示意圖/記者董美琪攝)
生活中心/綜合報導
標榜可以保溫12小時、保冷24小時的冰霸杯,從美國紅到台灣,號稱放入滾水,杯內冰塊也不會融化,在網購通路賣翻,價格從100到500元都有人賣,不過現在卻傳出,其實冰霸杯並非都是不鏽鋼製。專家建議,若是用非食用級不鏽鋼杯,裝熱水易溶出重金屬,如果無法確認冰霸杯材質,只裝冰水就好。
最近在購物網站、臉書上廣告打很兇的冰霸杯,特殊杯款以不鏽鋼材質製作、雙層真空絕緣設計,號稱可維持12至24小時保溫保冷雙效,正好切中酷熱天氣需求,引起不少人注意。不過正版一個售價1000多元,但現在網路上能找到類似杯款,價格相當便宜,200元左右就能入手,因此吸引部分民眾買來試試看。
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根據《TVBS》報導,近來紅翻天的「冰霸杯」,號稱丟入滾水、炭火加熱,杯裡的冰塊都不會融化,臉書各社團都有人分享這款超神奇的杯子,甚至還有人偷走網友的「冰霸杯」。不過市面上冰霸杯實在太多種來源及價格,讓人相當難辨認材質。
開箱實驗發現,拿磁鐵實測,其中一個可以吸附磁鐵,顯然材質為鐵製的。網路上充斥許多冰霸杯價格,從180元到500元都有人開價,有些人收到貨,上頭或外包裝的材質標示不清楚,很難分辨。
專家表示只要拿出磁鐵,就可以知道是鐵製的,或是不鏽鋼。有些裡外都是鐵,有些外層是鐵,內層不銹鋼,但內層也不一定是「食用級不鏽鋼」。
而其實冰霸杯的原理,是因為內層「真空」,與是否為不鏽鋼材質沒有直接相關,因此如果非不鏽鋼,也有相同保冰效果。
因此高應大機械系教授林明宏表示,因為大陸現在有一種不鏽鋼,是用低成本的錳取代不鏽鋼的鎳,由於金屬在低溫狀態下比較穩定,建議民眾如果最好裝冷水就好,避免吃到重金屬。
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