冰霸杯當保溫杯？小心裝熱水喝出重金屬專家：裝冰的就好 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年2月19日—「冰霸杯」保冰效果十足，是許多人在夏天必買的消暑聖品，有不少人突發奇想，想把杯子當成「保溫杯」，裝熱水使用。對此，專家建議，市面上的冰霸杯並非都 ...

生活中心／綜合報導

「冰霸杯」保冰效果十足，是許多人在夏天必買的消暑聖品，有不少人突發奇想，想把杯子當成「保溫杯」，裝熱水使用。對此，專家建議，市面上的冰霸杯並非都是不鏽鋼製成，若民眾無法確認材質，最好還是裝冰水就好，以免喝下重金屬，得不償失。

市面上冰霸杯價差甚大，從180元到500元都有，而且買到的杯子有時還沒有外包裝，從外觀根本看不出材質，也沒有標示可以參考。雖然網傳可以用磁鐵確認材質，若吸得住就是鐵製並非不鏽鋼；但吸不住也要小心，因為不鏽鋼不一定是食用等級。

▲冰霸杯保冰效果很好，吸引許多人搶購。（圖／資料照）

專家指出，現在有假的不鏽鋼，是用低成本的錳取代不鏽鋼中的鎳，而且冰霸杯能隔熱，原理其實是靠「內層真空」。也就是說，不管材質是不是不鏽鋼，都同樣有保冰效果。因此民眾若無法確定材質，杯子還是裝冰水就好，因為低溫狀態下金屬會較穩定。