咖啡的酸味 | 食品添加物合法業者資訊網
一般人誤以為咖啡不新鮮就會有酸味,其實咖啡本身就是酸性飲料,咖啡酸不酸,取決growthon於豆子的品種及烘焙度,烘焙時間愈長,焦糖化程度愈高,酸性物質被破壞愈 ...
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添加物名稱:酸味香基ST-1204;SOURBASEST-1204食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614569食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添...