吃巧克力能減肥?營養師揭開吃黑巧克力好處、瘦身養顏吃法 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年2月16日—可可當中的「可可脂」屬於好的脂肪,可以增加飽足感延緩飢餓跟暴食行為。有研究發現,黑巧克力可以降低會刺激食慾的「飢餓素」(ghrelin)分泌,讓我們有 ...
巧克力通常是可可液塊與可可脂 (cocoa butter)糖及牛奶混製而成。顏色越深的巧克力,可可比例越高、營養物質越豐富、砂糖比例相對較低。因此,在挑選巧克力時純度越高代表越優選,其中的糖分也較少,適合減肥的人吃。
舉例:若產品成分標示 「70%黑巧克力」,表示可可漿、可可脂的佔比有70%,其餘30%則為砂糖或牛奶等成份。
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【巧克力香料 RFL3422A(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000208007
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【巧克力香料 TH-06552】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000115814
添加物名稱:巧克力香料TH-06552;ChocorichFlavorTH-06552食品添加物產品登錄碼:TFAB30000115814食品業者登錄字號:A-12099285...
【巧克力香料 T 11009 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659603
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【巧克力香料SFA-110551】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000278217
添加物名稱:巧克力香料SFA-110551;CHOCOLATEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000278217食品業者登錄字號:N-116876554-000...