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2017年4月23日 — 「修飾澱粉」又稱為化學澱粉,是「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」允許的食品添加物,主要是將天然澱粉粉如玉米澱粉、馬鈴薯澱粉、小麥澱粉等,以 ...何謂修飾澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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