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2018年8月16日 — 麥芽精的功效與作用 · 用於增加粘稠度、增強分散性和溶解性 · 用作承載體與塗膜保鮮 · 用於配製功能食品 · 用於降低冰點 · 用於降低體系的甜度 · 替代脂肪 · 用於 ...Q:麥芽精是什麼?有什麼作用? ... | 食品添加物合法業者資訊網
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