沒想到清潔劑的水也那麼深 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月29日—文中提到的Betain,在清潔產品當中很常使用,與SLES並用,可以降低刺激可能,所以很常拿來做搭配,在市面上的原料看來,比較常見的名稱是甜菜鹼起泡劑, ...
大家好,我是成為配方師,最近在某個知識社團當中,看到一位朋友的提問,看完之後配方師簡直不敢置信,為什麼這種程度的人敢出來執教?難道學費便宜大家就上的超級開心?連東西有沒有問題都不知道嗎?關於這件事情,配方師來給大家好好說說
首先,配方師看到的問題是這樣的,有位同學詢問,市面上的界面活性劑有很多種,椰子油起泡劑這個名字,有70%、30%的不同規格,而同學接受到的資訊是,不同比例的椰子油起泡劑,是不同的原料。開甚麼玩笑啊!!如果不同原料,就取不同名字好嗎?取相同的名字是要幹嗎?故意混淆消費者,讓他們故意買錯嗎?重點是還有執教者在混淆視聽,寫出胡說八道的資訊,根本就是故意讓學生混亂。
根本就是胡說八道的回答訪間很多賣家,並沒有給出錯誤資訊,椰子油起泡劑的英文名字叫做SLES,是一種廣泛被使用的成分,並且相當安全,目前原料在全球上有許多規格,其中濃度70%跟30%是最常見的兩種,所以正當的原料販售廠商,會販售這兩種濃度是很正常的,那為什麼會有兩種濃度的差異呢?主要是使用方便性,如果在配方當中添加固含量(也就是SLES的含量)相同的前提下,70%的椰子油起泡劑成本較低(單純原料比較貴,但是換算放到配方中的量也少,整體算下來比較便宜),但是操作上比較麻煩,可以選擇加熱溶解或是攪拌溶解(通常需要40分鐘以上),30%的椰子油起泡劑成本較高,但因為已經稀釋完成,所以使用上就不用花時間等待溶解,自行攪拌均勻就可以使用。所以回答問題不是隨便GOOGLE一下就可以,寫英文名稱也沒有比較屌啦!也不是叫別人自己去GOOGLE好嗎?重點回答還完全錯誤。
圖當中的第一個回答,35%的椰子油起泡劑??是我眼殘還是你腦抽啊?問題不是70%跟30%嗎?怎麼扯出35%?所以你是準備要跟學生說,30%跟35%差不多嗎?回到問題的根本,在販售原料的公平公正上,如果是不同原料,本來就不應該取相同的名字,所以DIY原料廠商如果真的這樣取名,根本就是故意讓消費者買錯,而執教者這樣胡說八道,根本就是在助長歪風(當然也有可能自己都搞不清楚狀況)。文中提到的Betain,在清潔產品當中很常使用,與SLES並用,可以降低刺激可能...【添加物】甜菜鹼起泡劑 椰子油起泡劑 胺基酸起泡 ... | 食品添加物合法業者資訊網
台灣花王兩性起泡劑(不流淚起泡劑.甜菜鹼) | 食品添加物合法業者資訊網
甜菜鹼起泡劑。... | 食品添加物合法業者資訊網
順其自然 | 食品添加物合法業者資訊網
【原料解密】起泡劑測試大比拚(界面活性劑實測整理) | 食品添加物合法業者資訊網
戳破「天然手工皂」的謊言:不含化學物質的肥皂,怎麼可能 | 食品添加物合法業者資訊網
沒想到清潔劑的水也那麼深 | 食品添加物合法業者資訊網
【橘子香料 820165 TKP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000030066
添加物名稱:橘子香料820165TKP;ORANGE820165TKP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000030066食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
【杏仁香料 54276 APW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279128
添加物名稱:杏仁香料54276APW;ALMOND54276APW食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279128食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添...
【硫酸月桂酯鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010986009
添加物名稱:硫酸月桂酯鈉;SODIUMLAURYLSULFATE(KOLLIPHORSLSFINE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010986009食品業者登錄字號:A-...
【起泡劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068583
添加物名稱:起泡劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068583食品業者登錄字號:K-153052723-00000-5添加物分類:乳化劑型態:濃稠...
【煙燻香料 JS-1116950】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509720
添加物名稱:煙燻香料JS-1116950;SmokeFlavorJS-1116950食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509720食品業者登錄字號:F-154271465-...
【W-700 乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045444
添加物名稱:W-700乳化劑;MILKEMULSIONSTABILIZER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045444食品業者登錄字號:J-142783357-00000-...
【RC起泡劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069461
添加物名稱:RC起泡劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069461食品業者登錄字號:K-150540220-00000-6添加物分類:乳化劑型態:固...
【甜菜鹼 (分裝)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651469
添加物名稱:甜菜鹼(分裝);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651469食品業者登錄字號:A-180281299-00000-7添加物分類:型態:粉狀...
【13-1318增稠劑F】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092849
添加物名稱:13-1318增稠劑F;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092849食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:粘稠劑...
【硫酸月桂酯鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010435008
添加物名稱:硫酸月桂酯鈉;SODIUMLAURYLSULFATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010435008食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1...
【甜菜鹼】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197588
添加物名稱:甜菜鹼;BETAINEANHYDROUS食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197588食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類...
【CI/B/Q-0108.30 第二丙成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000182650
添加物名稱:CI/B/Q-0108.30第二丙成份;CI/B/Q-0108.30Part2C食品添加物產品登錄碼:TFAB30000182650食品業者登錄字號:A-15301...
【柑橘香料700】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000122070
添加物名稱:柑橘香料700;OrangeFlavor700食品添加物產品登錄碼:TFAB30000122070食品業者登錄字號:A-104472136-00000-5添加物...
【OR-1700.00 第二成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050013
添加物名稱:OR-1700.00第二成份;OR-1700.00Part2食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050013食品業者登錄字號:A-153019339-00000-...
【安定劑A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052632
添加物名稱:安定劑A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052632食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉...