果膠是從水果中提煉的嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
2019年10月16日—果膠通常從柑橘的果皮萃取,萃取方式是使用溫和酸劑,如:鹽酸,酸解柑橘皮、蘋果皮,再用酒精純化,乾燥後磨粉,呈現黃或白色粉末狀,具有凝膠、增稠、 ...
2019年10月16日 — 果膠通常從柑橘的果皮萃取,萃取方式是使用溫和酸劑,如:鹽酸,酸解柑橘皮、蘋果皮,再用酒精純化,乾燥後磨粉,呈現黃或白色粉末狀,具有凝膠、增稠、 ...到底什麼是"果膠粉(pectin)"呢?... | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:豆膠GX;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074883食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
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添加物名稱:果膠安定劑359;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063634食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添加物分類:粘稠劑型...
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添加物名稱:丙酸鈣;CALCIUMPROPIONATE(PROPIONATECP)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001172006食品業者登錄字號:A-122165244-00...
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添加物名稱:吉利凍;Jellydom食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088822食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:粘稠劑...
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