喝茶代替飲料比較好？ 營養師：加茶精的手搖飲能這樣分辯！ | 食品添加物合法業者資訊網

2021年2月26日—大街上人手一杯手搖飲好喝又解渴。但內含的果糖竟會造成脂肪肝？！有些店家甚至還會使用的茶精而非茶葉。我們到底該如何分辨飲料是否有添加茶精？

大街上人手一杯手搖飲好喝又解渴。但內含的果糖竟會造成脂肪肝？！有些店家甚至還會使用的茶精而非茶葉。我們到底該如何分辨飲料是否有添加茶精？用茶代替飲料是否就會比較健康？

四季線上 / 楊燕報導

大街上人手一杯手搖飲好喝又解渴。但內含的果糖竟會造成脂肪肝？！有些店家甚至還會使用的茶精而非茶葉。我們到底該如何分辨飲料是否有添加茶精？用茶代替飲料是否就會比較健康？

飲料大部分用果糖，葡萄糖會經由一系列代謝產生能量，果糖會直接進入肝臟代謝成脂肪，久了就會有脂肪肝，腰圍變粗 還有代謝症候群，甚至產生心血管疾病、皮膚老化等問題，都與含糖飲料有關係。

綠茶含有兒茶多酚，可以抗血栓、抗發炎，但綠茶含咖啡因，過量飲用心跳會變快、亢奮，因此不建議把茶當水喝。

營養師提醒，如果喝起來有化學味、喝完空杯放置一段時間仍有濃厚茶味，很可能是添加了茶精，喝自己泡的茶最安全健康，但比起飲料或茶，喝水還是最佳選擇，有助排毒。