麵包產品中所含偶氮二甲醯胺為准許使用之食品添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
...一事,食品藥物管理署表示,偶氮二甲醯胺為我國准許使用之食品添加物,亦為國際間包括聯合國食品標準委員會、美國、加拿大、韓國等准許使用之麵粉改良劑。
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