[分享] 新莊小泰國~尋找泰式食材的好去處 | 食品添加物合法業者資訊網
2010年5月29日—這陣子天氣越來越熱,突然有想吃泰國菜的念頭!可是又不想買超市裡賣的那種乾燥泰式香料回來做料理,之前買過一次香料包回來做泰式酸辣湯, ...
這陣子天氣越來越熱,突然有想吃泰國菜的念頭! 可是又不想買超市裡賣的那種乾燥泰式香料回來做料理, 之前買過一次香料包回來做泰式酸辣湯,因為沒有用紗布裝這些香料, 所以就直接讓它們散在湯裡面, 乾燥後的香茅硬梆梆,影響到喝湯時的順口!!
因此這次想買些是新鮮的泰式食材, 上網搜尋了一下,在之前買過的進口食材網裡有找到, 不過一次要買的量太多,還要加上運費實在是不划算, 後來想到化成路那裡好像有一些東南亞商店, 也許店裡面會賣一些食材給外籍勞工一解鄉愁, 於是繼續努力在網路上找尋這方面的訊息, 果然確認化成路上有幾間商店是有賣新鮮的食材滴~~!! 馬上在google map找了一下大概位置!! 隔天下午搭了299就前往"化成路"!!
幸好有先在google map看了一下周圍環境, 不然這樣的店門口,詩詩還不知道它是間便利超商! 照片好像目標拍的不夠明顯?! 呵~就是那個藍紅色招牌的那間,叫"泰友便利超商"
進去後,大概就和一般便利超商差不多大小, 只是成列的東西更多,更雜!!!
各式各樣的調味料,不只有泰式的,越式的等一些東南亞料理常見的醬料都有 也有一些方便醬包(如右圖),就像義大利麵醬包那種, 幾乎所有產品價格都比在超市或者大賣場還便宜!!
左邊那張照片是"泡麵牆", 整整一排都是泡麵,一包價格好像是8-9塊 兩包15元 好像也比外面賣的還便宜!! (詩詩不愛吃泡麵,所以不大了解泡麵價格) 店裡有一個冰箱專門賣新鮮的食材,除了一些新鮮辛香料之外, 也有賣一些詩詩不大清楚的青菜!! 但種類不多就是了!!!
店裡還有賣很多東南亞的日常生活用品,洗髮精,沐浴乳等!! 有點好奇為何要賣這些東西,...
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櫥櫃中常備這幾種食材,就能隨手端出具泰國風味的料理 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:煉奶味香精CS-11320(4X);CONDENSEDMILKFLAVORBASECS-11320(4X)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000475676食品業者登...
【清酒香料 106100-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315893
添加物名稱:清酒香料106100-1;SakeFlavor106100-1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315893食品業者登錄字號:N-112905831-00000...
【綠茶香料 21-2080】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000464887
添加物名稱:綠茶香料21-2080;GREENTEAFLAVOUR21-2080食品添加物產品登錄碼:TFAA30000464887食品業者登錄字號:N-128151176-00...
【鵝肝香料-84101】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643965
添加物名稱:鵝肝香料-84101;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643965食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【紅茶香料-80223/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561289
添加物名稱:紅茶香料-80223/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561289食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【奶油香料-12540】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642290
添加物名稱:奶油香料-12540;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642290食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
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【草莓香料 JA-5004】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000471100
添加物名稱:草莓香料JA-5004;STRAWBERRYFLAVORJA-5004食品添加物產品登錄碼:TFAA30000471100食品業者登錄字號:A-111907184-0...
【草莓香料 93051903】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000301517
添加物名稱:草莓香料93051903;StrawberryFlavor93051903食品添加物產品登錄碼:TFAA30000301517食品業者登錄字號:N-112905831...
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添加物名稱:芒果香料-65625/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666623食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
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添加物名稱:食品用烤肉味香精WS-81506/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000464854食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加...
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