二甲醚 | 食品添加物合法業者資訊網
![二甲醚](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
二甲醚(英語:methoxymethane,分子式:C2H6O,示性式:CH3OCH3,DME)又稱作甲醚、甲氧基甲烷,是最簡單的脂肪...3用途.3.1二甲醚燃料.4參考文獻;5外部連結 ...
![二甲醚](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
二甲醚(英語:methoxymethane,分子式: C2H6O,示性式:CH3OCH3, DME)又稱作甲醚、甲氧基甲烷,是最簡單的脂肪醚。它是二分子甲醇脫水縮合的衍生物。室溫下為無色、無毒,有輕微醚香味的氣體或壓縮液體。是一種重要的有機化工產品和化學中間體。
二甲醚在空氣中十分穩定,無腐蝕性,微毒,不致癌。混溶性很好,可以和大多數極性和非極性有機溶劑混溶。
作為一種重要的化學中間體,二甲醚在催化劑存在下與苯發生烷基化反應。與一氧化碳反應生成乙酸甲酯;同系化反應還可以生成乙酸乙酯、乙酸酐。與二氧化碳反應生成甲氧基乙酸。與發煙硫酸或三氧化硫反應生成硫酸二甲酯。與氰化氫反應生成乙腈。[2]
實驗室中一般使用原甲酸三甲酯,以氯化鐵為催化劑製得。或用碳酸甲酯鈉在320℃熱分解得到。高純度的DME通過威廉遜合成法用碘甲烷和甲醇鈉反應製備。[3]該反應條件苛刻,必須在無水條件下反應.
工業上,DME最早是從合成甲醇的副產物中分離回收。之後二甲醚的生產方法主要有兩步法(甲醇脫水成二甲醚)和一步法(合成氣直接合成二甲醚)。此外還有從二氧化碳和生物質製備二甲醚的方法。[4]
兩步法[編輯]兩步法先由合成氣製成甲醇,再在催化劑存在下,通過甲醇液相脫水或氣相脫水生成二甲醚。這種方法操作簡單,產品純度高。其化學反應式如下:
2 C H...二甲醚 | 食品添加物合法業者資訊網
二甲醚 | 食品添加物合法業者資訊網
甲醚、乙醚、異丙醚、丁烯醚 | 食品添加物合法業者資訊網
石油醚 | 食品添加物合法業者資訊網
醚 | 食品添加物合法業者資訊網
醚 | 食品添加物合法業者資訊網
醚 | 食品添加物合法業者資訊網
醚(Ether) | 食品添加物合法業者資訊網
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【雞蛋布丁香基 848-TH-HC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442973
添加物名稱:雞蛋布丁香基848-TH-HC;EGGPUDDINGBASE848-TH-HC食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442973食品業者登錄字號:H-12286...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【二甲基二硫】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000172749
添加物名稱:二甲基二硫;Dimethyldisulfide食品添加物產品登錄碼:TFAB30000172749食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【十一醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263032
添加物名稱:十一醛;Undecanal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263032食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【4-甲基苯酚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261355
添加物名稱:4-甲基苯酚;p-cresol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261355食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:型...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000092100
添加物名稱:乙酸;AceticAcidNatural食品添加物產品登錄碼:TFAB30000092100食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【乙酸異丙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453975
添加物名稱:乙酸異丙酯;ISOPROPYLACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453975食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【戊酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209100
添加物名稱:戊酸乙酯;EthylValerate(Ethyl-N-Valerate)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209100食品業者登錄字號:N-128151176-...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【苯乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000172536
添加物名稱:苯乙醛;Phenylacetaldehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000172536食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【丙酸乙酯 500146】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264808
添加物名稱:丙酸乙酯500146;500146ETHYLPROPIONATEFCC食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264808食品業者登錄字號:A-112298913-0...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【丁酸正丙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000512421
添加物名稱:丁酸正丙酯;PROPYLBUTYRATE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000512421食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【丁酸丁酯 500047】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171816
添加物名稱:丁酸丁酯500047;500047BUTYLBUTYRATEFCC(NORMAL)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171816食品業者登錄字號:A-11229...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【乙酸異丙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221238
添加物名稱:乙酸異丙酯;ISOPROPYLACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221238食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【天然乙酸異戊酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107196
添加物名稱:天然乙酸異戊酯;ISOAMYLACETATENAT.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107196食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【苯甲醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000186799
添加物名稱:苯甲醇;Benzylalcoholextrapuregrade食品添加物產品登錄碼:TFAB30000186799食品業者登錄字號:F-103561504-00000-...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【二甲基硫】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263953
添加物名稱:二甲基硫;Dimethylsulfide食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263953食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分...