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2022年4月28日—1.高低筋麵粉過篩，倒入同一個鍋盆·2.加入糖、鹽，並打入一顆全蛋·3.將處理好後的「牛奶與酵母」倒入鍋盆內，開始攪拌、揉和麵糰到不黏手·4.加入 ...

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2022年4月28日 — 1. 高低筋麵粉過篩，倒入同一個鍋盆 · 2. 加入糖、鹽，並打入一顆全蛋 · 3. 將處理好後的「牛奶與酵母」倒入鍋盆內，開始攪拌、揉和麵糰到不黏手 · 4. 加入 ...

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食譜》鬆軟好吃的肉桂捲，做法原來很簡單！達人公開最完整配方 | 食品添加物合法業者資訊網
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【肉桂捲高筋麵粉】料理－ 68 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
肉桂捲高筋麵粉料理怎麼做才好吃？這裡有68 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：黑糖核桃肉桂捲, 肉桂爆漿松露巧克力捲麵包, 簡易肉桂捲(減糖版）, 核桃肉桂捲 麵包機 ... Read More
肉桂捲 （高筋混中筋～） by 毛毛 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月30日 — 第一次上手就成功！ 我是參考這個食譜的https://yummymum.tw/cinnamonrolls/ 但是買食材手滑買到高筋麵粉 所以這個版本是高筋混中筋的～ （步驟有點 ... Read More
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秘密配方肉桂捲，風味濃郁、口感柔軟、濕潤，無法抗拒的美味 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2021年2月2日 — 2. 一開始請先使用500g麵粉，剩餘麵粉視情況再添加。 3. 中筋麵粉的蛋白質含量在9%至12%之間，也可使用高筋混合低筋麵粉製作。 例 ... Read More
甜點師公開肉桂捲做法！食譜美味秘密藏在「這三種關鍵食材」。 | 食品添加物合法業者資訊網
1.麵包體食材： 高筋麵粉195g 低筋麵粉120g 酵母4g 葡萄糖30g · 2.肉桂糖＆奶油食材： 奶油50g 三溫糖30g 黑糖 20g 糖蜜糖20g · 3.辛香風味糖霜：（也可以只撒上肉桂 ... Read More
【食譜】肉桂吐司 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月25日 — 喜愛吃肉桂捲的朋友，可以嘗試肉桂吐司的做法，減少奶油的用量，用高筋麵粉的麵糰做麵包，把肉桂黑糖放入發酵好的麵糰中捲起來，可以當作早餐的肉桂吐 ... Read More
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