《麻辣鍋底》食譜與做法 | 食品添加物合法業者資訊網
麻辣鍋底料理怎麼做？愛料理精選38篇簡易食譜做法與步驟，有最新的用麻辣鍋底作川味牛肉麵、麻辣鍋底（小辣）、「麻辣香鍋」自己炒香鍋！想吃什麼放什麼！
麻辣鍋底醬(減辣版)
灶頭鑊尾
這次的麻辣醬一樣是素食，但與上回不同，做法更簡單、辣度更溫和。
🌶️相關食譜：「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「秘製香料油(五辛素)」...
食材：老薑、蒜頭、乾辣椒、蔭豆豉、八角(大茴香)、紅花椒、辣豆瓣醬、白荳蔻、米酒、辣椒粉、冰糖、香砂仁、紅椒粉、植物油、月桂葉、十三香/麻辣鮮、芫荽籽粉、熱水
自製麻辣鍋湯底by 愛料理官方品牌廚房 | 食品添加物合法業者資訊網
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