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九層塔怎麼保存不變黑？網推「這招」按讚數最多：想用隨時有！ | 食品添加物合法業者資訊網

九層塔怎麼保存不變黑？網推「這招」按讚數最多：想用隨時有！

九層塔怎麼保存不變黑？網推「這招」按讚數最多：想用隨時有！

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九層塔煎蛋（軟嫰不變黑的秘訣） | 食品添加物合法業者資訊網
2014年10月23日 — 取出平底鍋，倒入少許苦茶油（或其他耐高溫的油品也可以），開中火，將步驟5倒入，讓平底鍋跳個扭扭舞，使蛋液平均躺在平底鍋裡（以免受熱不均），蓋上鍋 ... Read More
不怕枯萎、發黑！4 招保存九層塔，想用隨時有！ | 食品添加物合法業者資訊網
2017年4月3日 — 不怕枯萎、發黑！4 招保存九層塔，想用隨時有！ · 用廚房紙巾把九層塔的葉片擦乾，再取2～3張以清水沾濕的紙巾，把九層法包裹起來，外頭可以再套上一層塑膠 ... Read More
【九層塔】台式料理有它才夠味，為什麼九層塔很快就變黑 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2019年4月15日 — 香炒蛤蜊、三杯雞、鹹酥雞⋯若少了九層塔，料理就不料理了！香料植物九層塔是中式料理之光，莖葉的特殊香氣，台式菜餚最懂這一味！買回來的九層塔， ... Read More
九層塔怎麼保存不變黑？內行曝「超神秘訣」：又香又新鮮 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月12日 — 不少婆媽在煮飯時，常常會使用到「九層塔」來幫助料理提升風味，不過也因為九層塔沒有保存得宜的話，很容易就發黑、不新鮮，因此就有一名網友 ... Read More
【炒九層塔不變黑】【九層塔】台式料理有它才夠... +1 | 食品添加物合法業者資訊網
炒九層塔不變黑：【九層塔】台式料理有它才夠...，,2017年4月3日—也可以用菜刀把九層塔稍微切碎，料理時更方便使用。熱一平底鍋，放入九層塔，不倒油、用筷子乾炒， ... Read More
九層塔用不完發黑怎麼辦？來吧～動手作青醬！ | 食品添加物合法業者資訊網
我料理時會看情形:如果是九層塔煎蛋我就是會只有留葉子來料理，要是炒類的 ..., 您好. ... 九層塔變黑是它特有的腐壞現象,但它不會很快爛掉分解,請您安心食用。 Read More
【主婦買菜學堂】九層塔黑了，主婦的臉就綠了 | 食品添加物合法業者資訊網
前兩週在菜市場買了一袋十元的九層塔，忍不住開口跟老闆抱怨九層塔黑好快，老闆聽了立刻翻白眼，「九層塔就是會黑啦！冰起來然後吃快一點，一袋才十元是要放多久… Read More
不讓他變黑！如何保存九層塔？ | 食品添加物合法業者資訊網
2015年10月30日 — 你喜歡做那些家常料理？炒台灣蜆仔？炒蛋？或是自己做香香酥酥的鹹酥雞？這些料理你一定會說加上九層塔是絕配。而且一定要有九層塔才好吃吧。 Read More
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