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2-甲基丁酸（英語：2-Methylbutanoicacid或2-methylbutyricacid）是一種支鏈烷基羧酸，結構簡式為CH3CH2CH(CH3)CO2H，屬於短鏈脂肪酸，存在對映異構體，即(R)- ...

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2-甲基丁酸（英語：2-Methylbutanoic acid 或2-methylbutyric acid）是一種支鏈烷基羧酸，結構簡式為CH3CH2CH(CH3)CO2H，屬於短鏈脂肪酸，存在對映異構體，即(R)- ...

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丁酸 | 食品添加物合法業者資訊網
丁酸，又稱酪酸，是化學式為CH3CH2CH2-COOH的羧酸和短鏈飽和脂肪酸，存在於腐臭的黃油、帕馬森乾酪、嘔吐物和腋臭中。丁酸帶有難聞的氣味，味先辣後甜，與乙醚 ... Read More
丁酸 | 食品添加物合法業者資訊網
丁酸，又稱酪酸，是化学式为CH3CH2CH2-COOH的羧酸和短链饱和脂肪酸，存在于腐臭的黄油、帕马森干酪、呕吐物和腋臭中。丁酸带有难闻的气味，味先辣后甜，与乙醚 ... Read More
丁烯二酸 | 食品添加物合法業者資訊網
丁烯二酸，是一種有機化合物，由2-丁烯兩端階上羧基而形成，有順反異構物：. 順丁烯二酸，又被稱為馬來酸 · 反丁烯二酸，又被稱為延胡索酸. 又名富馬酸、紫堇酸或地衣 ... Read More
2 | 食品添加物合法業者資訊網
2-乙基丁酸，結構式CH3CH2CH(C2H5)COOH。 目次. 1 性質; 2 製備; 3 ... Read More
2 | 食品添加物合法業者資訊網
2-乙基丁酸，结构式CH3CH2CH(C2H5)COOH。 2-乙基丁酸. IUPAC名 2-Ethylbutanoic acid. 别名, 二乙基乙酸二乙基醋酸 2-乙基正丁酸. 识别. CAS号 · 88-09-5 ☒ N. Read More
2 | 食品添加物合法業者資訊網
2-甲基丁酸（英語：2-Methylbutanoic acid 或2-methylbutyric acid）是一種支鏈烷基羧酸，結構簡式為CH3CH2CH(CH3)CO2H，屬於短鏈脂肪酸，存在對映異構體，即(R)- ... Read More
癸二酸二丁酯 | 食品添加物合法業者資訊網
癸二酸二丁酯（DBS）是一個有機化學產物，是癸二酸的二丁醇酯衍生物。其主要用途是作為塑化劑的塑料生產中，即醋酸丁酸纖維素，醋酸丙酸纖維素，乙基纖維素，聚乙烯醇 ... Read More
癸二酸二丁酯 | 食品添加物合法業者資訊網
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