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紅茶咖啡因一定比綠茶高？發酵程度和咖啡因成正比嗎 | 食品添加物合法業者資訊網

紅茶咖啡因一定比綠茶高？發酵程度和咖啡因成正比嗎

2020年6月24日—過去許多資料常指出「紅茶因為發酵的關係，所以咖啡因含量會比綠茶來得更高」，甚至常有人認為茶發酵的程度越高，咖啡因含量也勢必更高，例如：屬於全發酵 ...

 紅茶咖啡因一定比綠茶高？發酵程度和咖啡因成正比嗎

2020年6月24日 — 過去許多資料常指出「紅茶因為發酵的關係，所以咖啡因含量會比綠茶來得更高」，甚至常有人認為茶發酵的程度越高，咖啡因含量也勢必更高，例如：屬於全發酵 ...

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擔心喝下太多咖啡因，選紅茶比較好？ | 食品添加物合法業者資訊網
2016年5月1日 — 許偉庭回顧國際期刊中以高效能液相層析（HPLC）分析不同茶類咖啡因含量的論文結果發現，無論是黑茶類（普洱茶）、綠茶類、紅茶類，大部分茶類咖啡因 ... Read More
紅茶、綠茶、烏龍茶你喝下多少咖啡因？ | 食品添加物合法業者資訊網
2015年9月1日 — 「茶葉中的咖啡因含量，約占茶葉乾重（乾燥茶葉的重量）的1％至5％，視不同茶種而定，佛手茶、武夷茶約占1％，阿薩姆茶、青心烏龍茶、青心大冇茶約4％至5 ... Read More
紅茶咖啡因有多少？那你一定要看這一篇。 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月16日 — 紅茶咖啡因是多少？這是許多人想問的問題，許多人過了中午就不敢喝茶，就怕茶類的咖啡因過高會睡不著，而今天的文章先帶你了解紅茶咖啡因有多少。 Read More
紅茶的咖啡因一定比綠茶高？這可不一定！ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年4月10日 — 過去許多資料常指出「紅茶因為發酵的關係，所以咖啡因含量會比綠茶來得更高」，甚至常有人認為茶發酵的程度越高，咖啡因含量也勢必更高，例如：屬於全發酵 ... Read More
茶的咖啡因x 含量比較表 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年5月13日 — 坊間常見的咖啡因含量比較（由多到少） 紅茶> 烏龍茶> 綠茶> 焙茶> 麥茶 像這樣依據茶類，判斷咖啡因含量，真的準確嗎？低咖啡因茶，該怎麼選？ Read More
茶vs 咖啡的咖啡因【知識專題】 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月19日 — 發酵程度越高，咖啡因越高–> 紅茶(全發酵) 最高，大約是咖啡含量的1/2；再來是烏龍茶(半發酵) 與綠茶(不發酵)，分別約為紅茶咖啡因含量的2/3 與1/2。 Read More
孕婦能喝咖啡、紅茶、綠茶、奶茶、烏龍茶嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月2日 — 現煮咖啡的咖啡因含量會受到咖啡豆品種、不同來源或沖泡技術等影響；而茶葉的咖啡因含量與沖煮及浸泡時間有關。每杯180 ml至240 ml綠茶及紅茶的咖啡因含量 ... Read More
紅茶咖啡因含量：長興茶行 | 食品添加物合法業者資訊網
長興茶行：因為紅茶發酵度較高，咖啡因的含量比起其它茶類更多。一般沖泡好，100公克的紅茶，咖啡因含量約為20毫克到30毫克之間(約0.02~0.03公克)。 Read More
紅茶咖啡因一定比綠茶高？發酵程度和咖啡因成正比嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年6月24日 — 過去許多資料常指出「紅茶因為發酵的關係，所以咖啡因含量會比綠茶來得更高」，甚至常有人認為茶發酵的程度越高，咖啡因含量也勢必更高，例如：屬於全發酵 ... Read More
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