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2021年12月4日 — 接下來最關鍵--只要紅蔥酥轉黃就熄火(請比較上下圖紅蔥頭的色澤),因為油的高溫會持續炸紅蔥,若等紅蔥酥轉咖啡色才離火,焦苦就免不了啦。如果炸的時間太 ...[問題] 炸過頭的油蔥酥怎麼辦?! | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:紅蔥風味香精24745;ShallotFlavour24745食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619845食品業者登錄字號:P-122208715-000...
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添加物名稱:紅蔥香料81820/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000539958食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
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添加物名稱:油炸紅蔥香精PD-4630;FRIEDSHALLOTFLAVORPD-4630食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284663食品業者登錄字號:H-12286...
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添加物名稱:油蔥香料DM-B101;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000595714食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:型態:...
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添加物名稱:油蔥香精L-510A-GR-VEG;FRIEDONIONFLAVORL-510A-GR-VEG食品添加物產品登錄碼:TFAA30000220753食品業者登錄字號:H...