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在家製作手工麵條，如何防止曬麵條變彎？ | 食品添加物合法業者資訊網

在家製作手工麵條，如何防止曬麵條變彎？

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自製手工麵條(雞蛋麵芝麻麵) | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月25日 — 壓麵機幾乎很少特價, 更不要說是銀. ... 自製手工麵條(雞蛋麵/芝麻麵) ... 切割好的麵條, 記得先風乾一個小時, 在包裝起來, 放進去冷凍庫可以保存一個 ... Read More
「烘焙教程」教你自製手工菠菜麵條，包含各式麵條家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年3月11日 — 調整壓面機的檔位。由厚到薄把麵皮壓到滿意為止。 剛切好的麵條，可以直接新鮮用或稍微風乾10-30分鐘再 ... Read More
[問題] 自製麵風乾問題 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月29日 — [問題] 自製麵風乾問題 ... 桿壓過程中會灑玉米粉防沾黏壓完後直接裝盒入冷凍保存但還是會有沾黏結塊的問題查到能將麵風乾但想詢問家中陽台無法長時間 ... Read More
自製健康豔彩麵條by 鑽石糖 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年10月24日 — 自己做麵條換上了豔彩是不是更誘人呢, 寄給遠方的朋友, 禮輕情意重的小禮物 ... 爛爛的【關鍵字】：麵條、火龍果、菠菜、玉米粉、慢磨機、中筋麵粉、麵團. Read More
「自製麵條風乾」懶人包資訊整理 (1) | 食品添加物合法業者資訊網
自製麵條風乾資訊懶人包(1)，自製手工麵條(雞蛋麵/芝麻麵)...切割好的麵條,記得先風乾一個小時,在包裝起來,放進去冷凍庫可以保存一個月.我是用烤肉竹籤,然後找一個直角 ... Read More
自製麵條。胡蘿蔔．菠菜．甜菜根麵條 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月24日 — 可以用根細長棒子，把麵條晾乾(風乾)約半天，收進保鮮盒，入冷凍庫保存。 隨意下鍋煮熟，拌上蔥花、小麻油、鹽.. Read More
一點都不麻煩！6 步驟自製Q彈勁道的手工麵條 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月8日 — 在家自己做手工麵，可以嘗試以冷水和麵製成的手工麵條，做法與步驟簡單，難度低，成品可以煮也可以炒，天氣熱拌成涼麵也適合。 請繼續往下閱讀... 食材 ... Read More
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