調酒推薦懶人包:20 款經典調酒+新式調酒完整介紹! | 食品添加物合法業者資訊網
調酒6大基酒?—「調酒的基底」,簡稱基酒,廣泛指的六大基酒,包含伏特加Vodka、蘭姆酒Rum、琴酒Gin、龍舌蘭Tequila、威士忌Whiskey、白蘭地Brandy。基酒通常是一杯 ...
更新日期: 2022 年 6 月 23 日
Source: Ms meeuwesen, Unsplash酒吧新手請入,必喝 調酒推薦 都幫你整理好了!去到酒吧喝酒卻不知道如何點酒嗎? 翻開酒單上面洋洋灑灑的英文名稱,還沒開喝就先頭昏,想請酒保推薦,卻又不知從何問起才不會顯露自己是酒吧菜雞? Pinkoi 今天來分享 10 款經典調酒推薦,介紹每杯調酒的成分、酒精濃度,調酒小故事,不論你是知性文青、氣質女孩、英倫雅痞,還是厭世上班族,都能找到適合自己的調酒,下次到酒吧選一杯適合自己的調酒吧!
▼文章目錄▼
* 推薦給你:TOP10 調酒必備雪克杯、量杯[1]
TOP 14 經典調酒推薦 #調酒推薦 1 馬丁尼 Martini:雞尾酒之王 Source:Cowhound[2]• 酒精濃度:35%~ 40% • 成分:琴酒、苦艾酒
說到調酒推薦,一定要認識這杯馬丁尼。馬丁尼是非常經典的男性調酒,幾乎各家酒吧都會有的調酒,濃度高、不甜、外觀看起來無色。馬丁尼的經典與暢銷源自於詹姆士龐德,歷代每位 007 在電影中一定都會點的一杯調酒,常見的製作方式是用攪拌的方法,也有些酒吧會用搖盪法製作。如果你追求高酒精濃度的調酒,就可以借用一下老龐的台詞 “ A dry Martini, shaken not stirred.” “Dry” 在這邊指的是要辛辣一點、烈一點的口感,喜歡的話,你也可以跟隨老龐走一個講求酒精原味的路線。
#調酒推薦 2 瑪格麗特 Margarita:雞尾酒之后 Source: Yuanbin Du, Unsplash• 酒精濃度:15~20% • 成分:龍舌蘭+橙酒+檸檬汁+鹽口杯
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