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一般市售生麵製品,包括各式粗細麵條、水餃皮、餛飩皮等,製成後貯存、運送與販賣,均應冷藏在攝氏7度以下,烹調使用前應以冷藏存放,如置於常溫,以不超過3小時為限。 熟 ...麵食如何保存? | 食品添加物合法業者資訊網
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