羥醛縮合 | 食品添加物合法業者資訊網
在稀鹼或稀酸的作用下,兩分子的醛或酮可以互相作用,其中一個醛(或酮)分子中的α-氫加到另一個醛(或酮)分子的羰基氧原子上,其餘部分加到羰基碳原子上,生成一分子β- ...
在稀鹼或稀酸的作用下,兩分子的醛或酮可以互相作用,其中一個醛(或酮)分子中的α-氫加到另一個醛(或酮)分子的羰基氧原子上,其餘部分加到羰基碳原子上,生成一分子β- ...羥醛縮合 | 食品添加物合法業者資訊網
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醛酮縮合反應 | 食品添加物合法業者資訊網
羥醛反應 | 食品添加物合法業者資訊網
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E17 醛酮類之羰基特性反應 | 食品添加物合法業者資訊網
【酮類20C61617(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206477
添加物名稱:酮類20C61617(香料);Ketones20C61617(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206477食品業者登錄字號:D-1127576...
【苯乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000184720
添加物名稱:苯乙醛;PHENYLACETALD.10%TRIACETIN食品添加物產品登錄碼:TFAB30000184720食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5...
【苯甲醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000104867
添加物名稱:苯甲醛;BENZALDEHYDEDOUBLEDIST.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000104867食品業者登錄字號:A-123295701-00000-7添...
【酮類16271600E(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201865
添加物名稱:酮類16271600E(香料);Ketones16271600E(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201865食品業者登錄字號:D-11275...
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272795
添加物名稱:乙縮醛;Acetal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272795食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型態:液狀...
【酮類01258095(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202406
添加物名稱:酮類01258095(香料);Ketones01258095(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202406食品業者登錄字號:D-1127576...
【酮類18409088B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206253
添加物名稱:酮類18409088B(香料);Ketones18409088B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206253食品業者登錄字號:D-11275...
【3-甲基環己烷-1,2-二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000159104
添加物名稱:3-甲基環己烷-1,2-二酮;3-Methylcyclohexane-1,2-Dione食品添加物產品登錄碼:TFAB30000159104食品業者登錄字號:H...
【醇類07219778(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200336
添加物名稱:醇類07219778(香料);Alcohols07219778(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200336食品業者登錄字號:D-112757...
【醛類20311341(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206444
添加物名稱:醛類20311341(香料);Aldehydes20311341(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206444食品業者登錄字號:D-11275...
【天然己醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000148067
添加物名稱:天然己醇;NATURALHEXANOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000148067食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分類...
【醛類08276682(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203878
添加物名稱:醛類08276682(香料);Aldehydes08276682(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203878食品業者登錄字號:D-11275...
【醛類12337289(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202035
添加物名稱:醛類12337289(香料);Aldehydes12337289(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202035食品業者登錄字號:D-11275...
【酮類06252495B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201810
添加物名稱:酮類06252495B(香料);Ketones06252495B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201810食品業者登錄字號:D-11275...
【醛類香基 WT/2560-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489266
添加物名稱:醛類香基WT/2560-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489266食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...